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北京のスイーツコミュの新しいケーキ屋

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大望橋の近くに建設中の「華貿中心」にできた新しいケーキ屋
さんに行ってきました♪
フランス人経営のお店だけあって、マカロンやエクレアなどが
充実。マカロン全種類と、一口サイズのケーキ4つを買ってみ
ました。

マカロンは味はおいしいのですが、たまに焼きすぎでカリカリ
になってしまっているのが…。
ケーキは、私の大好きなメレンゲの乗ったレモンタルトがあり、
それだけでも大収穫でした。

他にもパンやアイスも売っていたので、次回挑戦してみたいと
思います。

全体的な味の印象は、フランスの街のケーキ屋さんという感じ
でした。

コメント(2)

はじめまして、お邪魔します。

このお店知ってます!
北京入りしてまだ一週間ですが、ここの住民なので既に3回くらい行ってきました。オススメはカヌレです。
マカロンやエクレアも美味しいんですね、今度試してみます♪

それにしても日本人の方がこの辺に多くいらっしゃるようなので安心しました。笑

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