ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換！
更新通知を受け取って、最新情報をゲット！

流川再生酒場　ぬけさくコミュのやっぱり野菜が最高！！！

ログインして参加する

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

やっぱり野菜が最高！！！

mixiユーザー 2008年12月03日 02:16

このトピでは、野菜に対する熱い思い・・旬の野菜の入荷状況などなど

「ぬけさく」といえば野菜でしょう！！！

という皆さんのご期待に添えるトピにしたいと思います。

また、野菜に関するまめ知識などもご紹介していきますよ〜〜〜わーい（嬉しい顔）

コメント(2)

[1] mixiユーザー 12月03日 02:22

一発目は『佐賀産フルーツ玉葱のホイル焼き』です。

「えっ玉葱焼いただけ？？」・・・確かに焼いただけです冷や汗

が・・・・・・・・・

これはやばいですよ・・・・・

ちょっと玉葱の価値観が変わるかもうまい！


たしかに、フルーツ玉葱を使っていることもありますが、素材の旨味を一番引き出していると思います。（何もしてないんですがあせあせ（飛び散る汗））

蒲刈の藻塩を添えてお出ししてるんですが、決して付け過ぎてはだめ！！！

ちょっとだけつけましょうわーい（嬉しい顔）

中には何もつけない方が美味しいよ！！と言う方も。

是非いちどおためしを！！！！！

[2] mixiユーザー 12月05日 01:11

第二弾は『群馬産　下仁田葱』です。

やっぱりこのシーズンいちばんお勧めの葱といえば『下仁田葱』です。

『太っ！！』ていうぐらい大きな葱なんですけど、とっても甘みがあって美味しいんですよ。わーい（嬉しい顔）

こちらもシンプルに網焼きなんかでもいいんですが、今はまっているのが・・・

『下仁田葱のすり流し　　焼き白子のせ』　　　です！！！

すり流しって何？　　と聞かれると、まあ簡単にいうとスープっぽい感じなんですが、葱の甘みがとっても効いていて、野菜本来の旨みが味わえます。

そのうえ、贅沢にも『鱈の白子』ものっけちゃって・・・・・

天には香りゆず・・・・

もう最高ですよ。

寒いこの時期、コースの始まりにお出ししておりますハート達（複数ハート）

一度お試しあれるんるん

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう！

流川再生酒場　ぬけさく 更新情報

流川再生酒場　ぬけさくのメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

流川再生酒場　ぬけさく

人気コミュニティランキング

困ったときには

関連ワード

mixiで趣味の話をしよう
新規登録（無料）

このページの上部へ