＊クラビ・クラビ＊コミュのクラビdeグルメ～ローティー～

このトピックのタイトルの「ローティー」というのは、お店の名前ではなく、タイで食べられているパリパリサクサクのパンケーキのことです。看板にもThai Pancakeとか書いてあります。おいしいので、甘党の方にはぜひぜひ食べていただきたい一品でございます

ローティーはサクサク薄い生地にシュガーシロップをかけたものから、チョコレートトッピングがあったり、卵を入れたりといろいろなバリエーションが楽しめます。特にアオナンに行ってそのへんのローティー屋台にはトッピングの看板がかけてあります。あまりにトッピングの選択肢があるので、迷ってしまいますね～

値段もトッピングによると思いますが、一枚15バーツから、高くても30バーツくらいではないでしょうか？

私がよく行くローティー屋さんは、アオナン方面ではなく、クラビタウンのほう。ヴォーグデパートの左隣に、本屋、薬屋、ベーカリーと並んでいるのですが、そのお店の前に夜だけ出る屋台があるんです

だいたい6時半から7時くらいから営業開始しています。このお店では、ローティーを頼むと無料で温かいお茶が出されます。このお茶はタイには珍しく甘くなくて、甘いローティーとの相性はバッチリ

でもローティー一枚に無料のお茶…というのもなんだか悪いので、カフェー・イェン（ミルク入りアイスコーヒー）、チャー・イェン（ミルク入りアイスティー）なども一緒に頼んでしまいます

写真→ローティーのシュガーシロップがけ。「砂糖少なめに」と頼んでも、たいてい忘れられてドバツとかかっています

タマゴやバナナなどのトッピングを加える場合、このようなパリパリではなくて、もっちりした感じで焼いてくれますよ。ドリンクは、チャー・イェン。

コメント(15)

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[1] mixiユーザー 08月14日 21:40

この写真のローティーは、
ローティー下さいっていうとこれが出てくるのですか？

バナナもチョコも気になるわぁ

絶対食べなきゃ

[2] mixiユーザー 08月15日 00:35

＞さっくんママさん

ローティー屋台にはローティーしかない（選ぶとしてもトッピングだけ）なので、屋台の前に行ったり、（私がおすすめするヴォーグ前の屋台は席があるので）座ったりすれば、お店の人から訊いてくると思いますよ。いっぱいトッピングのチョイスがある場合、看板を指差せば大丈夫です

[3] mixiユーザー 08月16日 01:24

川沿いナイトマーケットのイスラムエリアのロティ屋さんがお気にいり～

田中健に似た兄ちゃんやそのファミリーがやってて
私がよく頼むのは「ロティナムケン」

甘く焼いたのではなくデニッシュパン風にサクッと焼いてくれて辛いカレー汁につけて食べるやつ。

昼間のロティナムケンはうちの店のすぐそばのスーパー「スリナコーン」の横っちょに出てるイスラム歩道屋台で食べられます。２０Ｂなり。
ここのナムケンはマサマンカレーのお汁です。
やや甘い目。

[4] mixiユーザー 08月16日 17:26

＞ゆかこねーさん

うわ、それ、いっつもだんなと私が「食べたいけど、どこにお店があるか分からない」パターンに陥る食べ物ですよ！今度タウンに行ったら、食べた～い

どうせスリナコーンは頻繁に買い物に行きますし…

[5] mixiユーザー 03月18日 17:17

ローティーも美味しかったです

私は、アオナンの屋台で頂きました

チョコと、
ハムチーズ（チリソースがけ）。

ハムチーズは、
ビールのお供にも最高です

[6] mixiユーザー 09月12日 14:38

クラビタウンのVogue横薬屋の前に出る屋台で、またまたローティーを食べてきました

いつもはサクサク生地を頼む私ですが、久しぶりにバナナ入りを注文

焼いたバナナは甘みがいっそう増して、おいしいです。

お供は、スイカジュース（ナム・テンモー・パン）です。

[7] mixiユーザー 09月12日 16:04

上の写真見ててすぐにでもクラビに行きたくなりました。

[8] mixiユーザー 09月13日 01:10

＞Roben@Free tibetさんへ

ぜひぜひおいでませ～

[9] mixiユーザー 01月13日 20:38

お正月に食べたロティです。
まずはスリナコーン前で食べた砂糖とミルク掛けロティと、マタバ。
ミルクが少なかったので「もっと掛けて～～～」と追加してもらいました

ここは割と油分少な目であっさりな気がしました。
2枚くらい、ぺろりといけちゃいます

[10] mixiユーザー 01月13日 20:43

こちらは川沿いのナイトマーケットで。写真は店主さん。
左上から右へ、チョコレート・チーズ・バナナ＋ミルク。
チーズを初めて食べたけど、ピザみたいな感じで美味しかった！

[11] mixiユーザー 01月13日 21:05

↑右の写真、思わずよだれが出てしまいました。

[12] mixiユーザー 01月14日 00:54

> Roben@Free tibetさん
もうすぐ食べに行かれるんじゃないですか～？

レポ、待ってまーす。

[13] mixiユーザー 01月14日 12:27

ゆうこさん、
今年は諸事情があって訪タイできないんです。（姪の結婚式や、ツアー仕事があって）
皆さんのレポで楽しみます。

[15] mixiユーザー 11月20日 21:54

＞１０

この川沿い屋台のロティ屋さん「Big Mama」ですが、
支店が「さくら」の隣りに出来ております。

本店の川沿いの店は変わらずビッグママが、そしてご主人である＞１０の写真のおじさんが支店を出しています。

営業時間は18時～0時ぐらいまで。

甘いロティもありますがお勧めのカレーと一緒に食べる「ロティナームゲーン」や、カレーと野菜を織り込んで焼いた「マタバ」などのスナックロティもあります。

ドリンクはイスラムコーヒーやイスラム紅茶。
ホットやアイスもありますが、コンデンスミルクたっぷりなので結構甘いです。

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