[mixi]今宵のＷＩＮＥ - ワインLOVERS IN 東北

[1] mixiユーザー 11月21日 04:34

シャトースーウ゛ェラン 2002 メルロー
～アレキサンダーウ゛ァレー

になります。世間の評価はカベルネや、シャルドネが高いが個人的にはメルローが一番強烈な印象となりました。
少ないながらも、今まで飲んできたメルロー種の中でも余韻は長く、メルローの特徴が静かながらも力強くありました。
\2500でこれなら納得で、おすすめす！

まだ、ペトリュスやル・パンみたいな最高峰は知らないけど、『おしとやかな彼女と過ごす甘く官能的な夜の秘め事』みたいなっ�

なかなか、メルロー単一品種は買う気になれないけど、これはお気に入りっす！
期待せずに開けたから尚の事！

久々にメルロー種に燃えたのでみなさん、おすすめメルロー種があったら聞かして～�

[2] mixiユーザー 11月24日 09:29

先日、仙台市内で開催したワイン会（月１で開催してます瀨興味がある方はメッセください）で飲んだものです。

五本のうちの二本ですが、この二本、特に美味しかったのでアップします�

ウサギのボトルはボジョレー瀨瀨
若飲みタイプはあまり好きではなかったのですが、これはボジョレー独特の青臭さとか酸味が抑えられていて、フルーティーさはしっかりあるという、素晴らしいバランス﨏﨏

心から美味しいと感じたボジョレーは初めてでした。

もう一本はガメイ単一品種のもの。

ビックリしたのが、グラスに注いだときの色の美しさ�

そして、第一アロマ、第二アロマ共に大いに期待できるアロマで飲んでもビックリ瀨

単一品種なのに複雑な味わい﨏﨏

この二本、特に美味しかったのでオススメです�

しかしながら、肝心の名前をメモるのを忘れてしまっていたドジな私…(^_^;)

意味ないですね(笑)

[3] mixiユーザー 11月25日 19:36

先日の飲み会で飲んだラグランジュです。
1997年なのであまり期待はしていなかったのですが
なかなか楽しめました。

同窓会に行ったときに
一人だけ全然昔と変わらない
いつまでも若々しいチャーミングな・・・

そんな女性に逢った気分なワインでした

[7] mixiユーザー 01月16日 03:09

久々に旨いシャンパン☆.。.:*・°
てなわけで今日はハズレな試飲会の帰りに自宅にてシャンパンを買いました(*/∇\*)
それがフランソワーズ・ベデルディ・ヴァン・スクレNV。
うんちくはは抜きにして、正直シャンパンは好まないので買いませんが、今までのシャンパン歴を思うと一杯で十分とゆう感じだったが、今日のはペースは早く気付けば空のボトル・・・

シチュエーションやコンディションによっても味わいの印象は変るがダントツに好きっす！
大手シャンパンメゾンに期待感は薄い自分が狙うはＲＭあ～んどビオかも！！！
こういった自分探しって楽しいなぁ～v(｀∀´v)
それと、気になるシャンパンで去年のんだ、アムール・ド・ドゥーツ1999の味わいがまったく記憶に残ってないから是非また飲む機会があったら飲みたいなぁ( ´艸`)
あと、パルメドール☆.。.:*・°

つまりは、何でもよいのか？？？

[8] mixiユーザー 01月21日 12:22

基本ボルドー好きなのですが
今回は浮気してのカリピノです。
Calera　Central Coast Pinot Noir 2007

コルクではガラス栓なのは珍しいです。
お洒落ですね

期待通りとは行かなかったですが、まぁ満足です。
少々香りが弱いかなと思いましたけど
時間を置けば多分落ち着いて良い感じにはなると思います

次回は上のクラス飲んでみたいですね

[9] mixiユーザー 01月24日 13:36

おひさしぶりです！！
いろいろと忙しくて放置気味になってごめんなさい

昨日は師匠とワイン仲間とシャトーローザンセグラ２０００を飲みました～！！
グレートビンテージだけあってまだまだ早い感じでした

将来偉大なワインになりそうです

[10] mixiユーザー 02月28日 04:07

一昨日から風邪をひきました・・・
そんな中、ワインは飲みたい☆
体を元気にさせたい﨏
この思いが力となり危なくセラーからワインを取り出す寸前のところを踏み止どまりスーパーで購入☆.。.:*・°
今日はイエローテイル2007﨏
自家製サングリアにしちゃったよv(｀∀´v)
風邪への特効薬は薬局では手に入らない！！！
それは、酒なのだぁ～！！！！！！！！！！！！！！！！

[11] mixiユーザー 03月07日 10:59

ファルネーゼの　カサーレ・ヴェッキオです
値段も安くＣＰ抜群で以前からのお気に入りなのですが

某ワイン漫画で紹介されて以来
近所の酒屋に山積だったものが一瞬でなくなりました
みなさん情報早いですね！

でっ、私の飲む分が無いのです・・・（涙）

[12] mixiユーザー 03月07日 22:09

> ＆さん
先月買って飲んでみましたよ～

リアルワインガイドで気になり買ったのですが、確かにコスパは高いっすね

単調だけど、損した気にならなく気軽にイタ飯と合わせやすいものでした。

[13] mixiユーザー 03月17日 18:16

無冠の帝王　グロリアです。

西部じゃなくて巨人時代の清原さんみたい！？
とっても無愛想です・・・

かなり前に千円台で買っておいたモノでして
現在の値段じゃＣＰ悪すぎです。

個人的にはボーモンの方が好みです。
今回は微妙でした・・・

[14] mixiユーザー 03月30日 13:17

モンテプルチャーノ・ダブルッツォというとファルネーゼが有名ですが
このクラスは結構そこそこ旨いのが多いと思います。

今回は近所の酒屋のお勧めモンテプルチャーノ・ダブルッツォ
「バローネ・コルナッキア」です。たしか千円台前半

甘味少なくて色んな料理に合う感じ
相手は女の子とじゃなくて、気心知れた悪友と陽気に飲むワイン

[16] mixiユーザー 04月20日 12:38

昨日のんだワインです！

札幌にある（東北の情報じゃ無くて申し訳ない）東急百貨店でワインフェアーをやっていて有料試飲会があるとの事で行ってみました♪

シュヴレ・シャンベルタン・クロ・サン・ジャック０３（写真上）

ドミナス０４（写真下）

[17] mixiユーザー 04月26日 22:00

日本料理＆焼き肉をを食べながらヘリテージドシャンテカイユカベルネ・ソーヴィニヨン０６を飲みました(^O^)v

[18] mixiユーザー 05月01日 01:22

札幌のとあるソムリエもいるフレンチ店で「ふらのワイン」を飲み比べしながら実際に造っている方を呼んでお話を伺うっていうワイン会に参加しました(o^-^o)

とっても充実した時間を過ごせました♪

[19] mixiユーザー 05月01日 12:52

なんとなく気分が良くて
セラーから一本

ボルドー98年は線の細い感じのものばかり当たっていたので
ここらで芯のあるものが飲みたくてと

1998 La Dame de Montrose

意外にもミデアムボディで、ちょと戸惑いましたが
やはりこのクラスはハズレはありませんね
堪能させて頂きました

筋肉隆々の運動部にいたあの娘も
しばらく見ないうちに年頃になると
チャーミングな大人の女性になっていて驚きでした

[20] mixiユーザー 05月16日 00:28

やっと東北での情報を報告する事が出来ます(o^-^o)

とある郷土料理屋さんで岩手で栽培されているブルーベリーで作られたワインを飲みました！

甘くてカクテル感覚で飲めました～♪

料理に出てきたウニのトゲがまだ動いていてミョウバン無添加でとっても新鮮で美味しかったです！

[21] mixiユーザー 05月26日 00:50

札幌でフランス料理教室に通っているんですが結婚のお祝いに先生がスプマンテをプレゼントしてくれました♪

お店でよく見かけるスプマンテで機会があれば飲んでみたいなと思っていたので嬉しかったです(o^-^o)

スプマンテの他にも比較的甘口で美味しい白ワインを飲みました！

[22] mixiユーザー 06月19日 23:48

今日は札幌のとあるフレンチ店で友人とランチしました(o^-^o)

ワインも飲みやすくて美味しかったです！

[23] mixiユーザー 06月22日 10:50

昨日は父の日でした。
子供達に希望で「鰻オム御飯」

恒例のお父さん似顔絵ですが
娘達はきちんと「笑顔」のお父さんを描いてくれました。
娘達にとって私は良い父親なんですね、一安心

単純ですが、気分が良くなったので
いつもの通りセラーから一本

Chateau　Cantemerle　2004

タンニンが柔らかく比較的あっさりしたタイプなんで
ウナギとの相性は悪くなかったです。
愛娘の似顔絵を見ながら夫婦で一本空けました

[24] mixiユーザー 06月25日 19:34

今日まで実家のある札幌て明日東北に帰ります(o^-^o)

２年前からル・コルドン・ブルーを卒業された先生からフランス料理を習っています♪

白ワインを飲みながら作った料理を食べました！

とっても美味しかったです(●^o^●)

[25] mixiユーザー 07月09日 11:25

ボルドーのお気に入りの私ですが

背徳の浮気相手がいます

先日飲んだ　Calera　が忘れられないです。

今回飲んだのは　Calera RYAN Pinot Noir 2005

まだ若いのに、芳醇で濃厚な味わいと切ないくらいの甘美
こんな女性が現実にいたら私の人生狂ってしまうかもしれません（笑）

[26] mixiユーザー 07月09日 12:04

昨日は家族と寿司を食べながらワインを飲みました(o^-^o)

[27] mixiユーザー 08月14日 23:32

今日は青森県の庭が立派な蕎麦屋さんのテラス席でワインを飲みながら蕎麦会席の夕飯を食べました♪

ワインはちょっぴり辛めで美味しい料理と合ってグイグイ飲んでしまいました(^^)

[28] mixiユーザー 08月25日 23:49

今日の夕食は弘前にある一軒家のフレンチ店でフランスの赤ワインを飲みながらコース料理を食べました♪

美味しかったです(^^)

[29] mixiユーザー 08月26日 01:29

ご無沙汰してました
管理人の風林火山です！！

今日は山梨のワイン
シャトー酒折の
べりーＡ　樽熟成を飲んでま～す！！
１８００円！！
この値段帯だと国産のワインも素晴らしいですよ～
東北のみなさんもぜひ！！

でもやっぱりトップキュベのきゅべイケガワ（２８００円とは思えないレベル！！）には全然かないません。

樽のきいた香り、赤い果実、奥にややスパイスなど
面白いワインです！！

ちなみに僕はやっと来年より宮城県に帰りますので、ワイン会などもよろしくお願いします

[30] mixiユーザー 08月28日 22:54

弘前のフレンチ店でワイン会がありました♪

写真の４本並んでいる左から順に「ランソン・ブリュット」「ヴァレット・マコン・ヴィラージュ」「ラングロール・タヴェル・ロゼ」「ル・オーメドック・ド・ジスクール」を飲みました(^^)

楽しかったです♪

[31] mixiユーザー 09月05日 21:02

今日は食後に貴腐ワインを飲んでいます♪

濃厚です(●^o^●)

[33] mixiユーザー 09月06日 23:49

今日は青森県のワインを飲んでいます♪（地ワイン）

サンマモルワイナリーの下北ワインです(^^)

軽めなので渋いのが苦手な人は飲みやすいかもしれませんね(o^-^o)

[34] mixiユーザー 09月07日 12:54

Moet et Chandonのピンクです

先日のパーティーで頂きました♪
店のオーナーからのプレゼントです
('-'*)ｱﾘｶﾞﾄ♪

[35] mixiユーザー 09月09日 01:47

１本目
今夜はコノスル　カベルネゾーヴィニヨン　２００７　リゼルヴァ　１３００円
品種
カベルネソーヴィニヨン88％、シラー5％、メルロー5％、アスピラン・ブーシェ2％

もうこれは完璧にチリカベですね！！
色は濃く、粘性ややあり。
どうしようもないほどの、ハーブ香がまず来ます。
その中に、たばこ、ブラックペッパー、が強い！！
わずかにマリーゴールドもあるかな？
とりあえず上品さには欠ける。
収斂性は強く、歯茎に残る。
アルコール高い。
味はきれいにまとまっている。
酸もあるけど、余韻は短いね～ボデって感じ。
普通においしい　少し時間をおくとハーブ香が少し落ち着いてきて、いいかも。
たしかにコスパは高い方だけど・・・ちょっとなぁ
上品さがほしい！！でも１３００円でこれほどのワインはそうそうなさそう・・・神の雫に取り上げられるだけあってやっぱりいいワイン
こう考えるとＥ・ギガルのコート　デュ　ローヌ　１５００円は驚異的ですね（産地も全然違うけど）
個人的にコノスルはあまり飲まないけど、ゲベルツトラミネールで感動したことがあります。
コノスル全種類完全制覇したいですね

[36] mixiユーザー 09月21日 01:00

北海道にあるマオイワイナリーに行って来ました(o^-^o)

ワイナリーを見学させてもらいました。ちょうどブドウが実っていましたよ♪

ワインを買ってみんなで飲みました(^^)

ロゼなんですが赤い色がハッキリしていましたよ！

[37] mixiユーザー 09月28日 19:11

写真なくてすいません。
コノスルネタに便乗しまして・・・

この前コノスルの”泡”飲みました。
確かネットで1500円くらいでしたが、、、

正直びっくりでした。

1000円台のクオリティではないです。
きっと暑い日がもうワンチャンスくらいあると思うので、先入観なしにぜひ飲んでみてください！

[38] mixiユーザー 10月03日 23:41

今日は弘前の百貨店でワインセミナーがあったので参加しました(o^-^o)

無料でしたがパンやソーセージやチーズを食べる事が出来て５種類のワインをティスティングさせてもらいました♪

EAST COAST CHARDONNAY 2008

ロスヴァスコスシャルドネ

ヴァンドベイドックカベルネ・ソーヴィニヨン

テンテプルチャーノダブルッツオカサーレヴェッキオ

ヴァインハイマキュセエンシュナウック