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牛タン 利久コミュのその名、極-KIWAMI-

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お気づきですか?
利久ではちょっと前から極厚牛タン極(きわみ)を出しています。

伊達さんでいうところの「芯たん」のような位置付けになりますが、使っているのがレイ無し(やわらかくておいしいところ)なのだけでなく本当に極厚なのです。

通常一枚30gで切っているところを極は50g!

1人前で1470円(単品)。定食だと1890円(ランチ1500円)です。

味付け方法が同じなので少し味が薄く感じるかも知れませんが、そのときは店員さんに言いましょう。塩がもらえます。

1日限定50食です。気になる方はお早めに!!

コメント(21)

極すごいですねぇ!!
すごいですね。。
予約できるのでしょうか(><)
食べたい!!!!

薄いのを重ねて食べても、この食感は味わえないだろうな〜
去年世界バスケ観戦で仙台に行った時2日連続で極食べました!!

極みになれたら普通のには戻れないくらい美味いです。

雑談ですが、世界バスケはVIP席の隣でした。モルテンのプレゼントであたっちゃいました。
「極」食してきました。あの肉厚は圧巻でした。
満足です(≧∇≦)b。東京でも食べられたらいいのに
と思っちゃいます。
去年のGW極を食べて、美味しすぎでどうしても忘れられなくて、
また今年も食べに行きましたハート達(複数ハート)
この肉厚なのに超柔らかくて、またこの絶妙な味付がジューシーで
テールスープとよく合う事ぴかぴか(新しい)この味は忘れられません目がハート
>べがさん
情報ありがとうございます♪
何度か食べてます。

でも、利久なら普通のでも満足できると思いますグッド(上向き矢印)
たった今、極-KIWAMI-食べました(^o^)レストラン 柔らかくてジューシーで美味しかったですわーい(嬉しい顔)手(パー) by多賀城店
今、帰省していて初めて極を食べたんですが、ちょっとがっかりしました。
いつも、1.5人前を食べていて極のことを店員さんに聞いたら普通の牛タンよりやわらかいと言ったので頼みました。そしたら、半分が硬くて、残りの半分はものすごくやわらかかったです。
思ったんですが、利休の牛タンって普通の定食でも半分硬くて、半分やわらかい感じがしませんか?(当り、はずれがある感じ・・・)
すべて、やわらかければ最高なんですが・・・
極に関しては量(牛タン)が少ない感じもしました。
これなら、1.5人前食べた方が私はいいと思いました。
半分固くて半分柔らかいというのは
一皿一皿をなるべく均等にサーブする為の
苦肉の策なのでは、と思います。

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