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セイシュンの食卓コミュの好きだったレシピは?

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コメント(4)

はじめまして。いろいろあるんですよ、今でも何個か作っています。

今でも覚えている料理
○乾ラーメン(野菜をいためたのにゆでたインスタントラーメンとスープを入れてさらにいためる、その後卵でとじる)
○お茶漬けチャーハン(ご飯を炒め、その後にお茶漬のもと、卵をいれ、醤油で味付ける)
○ニンコン(ちぎったみんにゃくをバターで炒め、だしの素、コショウを降ってしばらく炒め、その後ガーリック粉とタバスコで味付けする)
○名前忘れた(豆腐をグチャグチャにし、卵とバターを入れたフライパンでいため、塩・胡椒・カレー粉で味付けしたのち、ご飯にかける)
○ツナを炒め、その後卵で閉じたのちにご飯にかける料理
○ナスとタコを炒め、生姜・大蒜を入れ、醤油で味付けする。
○たけのこ缶を開け細切りにし、油でいためた後、サバの味噌煮を入れて祖母路上になるまで炒めたのち、ご飯にかけ、ネギのみじん切りをのせる。
○炒めた肉を塩・コショウ・小麦粉で味付けし、刻んだ玉ねぎとケチャップ・ソース・固形スープ(?)を入れ煮込んだ後、ウイスキーを少量かけてまた煮る料理
○ナスをアク抜きし炒め、ツナと醤油を入れて煮込んだ料理
○スクランブルエッグを作ったのち、醤油・さとう・水を入れて煮、片栗粉でとろみをつけてご飯にかける料理
○ポタージュスープをぬるめに作り、卵を混ぜてオーブントースターで焼いた料理
○納豆を炒め、卵を半熟になるまで炒め、その後マヨネーズと醤油で味付けし、ご飯にかける
※納豆をいためるのは部屋が臭くなるのでお勧めできないことが判明。
○コンビーフを薄く切り、小麦粉ととき卵をつけてフライパンで焼く。
○ご飯と味噌と卵を混ぜ、ハンバーグっぽく焼く。
○卵ごはんを焼く。
○あたためたハンバーグをぐちゃぐちゃにし、バターで炒めてスパゲティにのせる料理。
○即席プリンのもとにコーンフレークを入れ、ひやした料理。
○バナナを餃子でくるみ、生クリームで煮込んだ料理。塩で味付けする。
○牛乳とヨーグルト、バナナエッセンスとさとうとレモン汁を入れ、タッパーかなんかで泡立てた後、冷凍庫で冷やす。

結構あるなー…。
こんにちは。はじめまして。

漫画・アニメだったことをこのコミュで初めて知りましたが、あたしはルミコとそのだんなが踊りながら料理を作ってる番組が好きでした。
もしその漫画・アニメとルミコが作ってた番組が全く無関係のものだったらごめんなさい。

当時学生だったので、頻繁に作るということはなかったのですが、その中でも何度かリピートしたのが「えにたまジュージュー」というえのき・ニラ・卵を焼き肉のタレを絡めて焼くというものでした。

安くて手間かからないし、基本的によっぽどのことがない限り味に失敗がないので、一人暮らしを始めてからは安定して作っているものの一つです。
初めまして!
だんなさんがこの本のFANだったので
参考にさせてもらっています(^^)
昨日の夕飯に煮込みキャベツしました。
まだまだ現役で使えますね!
「たらまご」
卵黄と明太子を混ぜて食べる。
久々に食べたが酒に合う。

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