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日本酒同好会コミュのはじめまして

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教えてください みなさんが1番うまいなーと思うレア物の酒なんですか?

コメント(4)

レアというより、季節限定の特に
今くらいで酒蔵でしか飲めない
水で薄めていない「原酒」は
どの酒蔵でも美味しいと思います。

あと雫しぼりって書かれているのは
レアというより手間がかかっていて
美味しいと思います。
情報ありがとうございます

ある人に聞いた話なんですけど
香りのある日本酒 吟醸酒や俗
に言う高いお酒などはぬる燗に
すると香りがまして美味くなる
らしいのですが もったいなく
思い試したことがないのですが
どう思いますか?
僕はやっぱり冷やもしくは常温がおいしいと思いますが、
ひとそれぞれだと思いますよ。
聞いたことがあるんですが、新酒鑑評会の審査員やるような方でも、吟醸酒を燗にして飲むのが好きなひともいるようです。
香りの高い酒など、酒の特性次第ではないでしょうか
へーいろんな人がいるんですね

やっぱうまい酒は刺身に冷でしょ

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