らーめん　佳コミュのどこがすばらしいか語り合うトピック

佳をほめたたえましょう。

コメント(22)

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我々が実感できるこだわりですね。

ずっしり重みのあるスープ。
特筆すべき麺の旨味。
満足感を感じられるボリューム。

まだまだ可能性を秘めているように思います。

はじめまして。

あのトロリとしたスープが堪りません！
チャーシューも香ばしくて、肉！って感じが大好きです。

せっかく行ってもお休みしてることがよくあるのが残念です。
張り紙には「スープが不出来のため…」
妥協を許さない店なのは十分承知してますが、すでに脳が佳モードになってる時には辛い一撃です。

[3] mixiユーザー 11月22日 18:21

コミュニティ登録からしばらくたってしまった事をお詫びいたします。

皆様はじめまして。

らーめん佳の事はお店から一番近いドラムが３つ回るお店の店長さんやそこの超遠距離常連の方から教えていただきました。（私はドラムを３つ回す趣味は持ってないんですけどね・・・）

食べること自体が好きなのでラーメンに関しても色々な店に行きましたが、らーめん佳のそれは結構ショッキングでした。魚ベースのスープなのにあのとろみのあるスープとそのスープをほどよく捕まえるストレート太麺のバランスは秀逸としか言いようがありません。

あぁ・・・よだれが・・・。

[4] mixiユーザー 11月23日 21:30

その日２回目のラーメンでも余裕で食いきれるウマさ☆笑
麺も若干細めでスープとよく絡んでいるところがすばらしいと思います。

[5] mixiユーザー 11月24日 11:40

みなさん参加ありがとうございます♪
いつ食ってもひとくち目は感動を覚えてしまいます。
そして三日後には禁断症状が…笑

[6] mixiユーザー 11月24日 16:27

あのラーメンはジャンキーと化してしまいます
あぁ食べたい

[7] mixiユーザー 05月14日 09:31

はじめまして。
佳のらーめん中毒になってしまいました。
自家製麺もチャーシューも超濃厚スープも大好きなのですが、あの玉ねぎのアクセントがたまらないです！
3日続けて行った時、オーラが出ているいつも険しい表情の店主様が一瞬口の端を吊り上げてニヤリとした時はビックリしました。

[8] mixiユーザー 05月14日 19:13

味も美味しいけど。店内もｶｯｺｲｲですよね