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簡単☆中華料理ダイエットレシピコミュの豚肉と豆腐とチーズの卵かけ

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豚肉と豆腐とチーズの卵かけの材料


豚肉                       100g
たまねぎ                     適量
豆腐                       1丁
卵                         2個
チーズ                      一枚

・料理だれ おおさじ 2  
http://1ryouri.sblo.jp/article/17108014.html

スープ   おおさじ 2  
(スープがなければ水でもOK)

こしょう

ごま油


豚肉と豆腐とチーズの卵かけの作り方


1.豆腐はキッチンペーパーに包み、重しをして水分を切る。
(10分ぐらい)
手でちぎって置く

2・豚肉は一口の大きさにカット。たまねぎはカット

3・卵を二つわります。

4・中華鍋を温めます。油を全体に馴染ませて豚肉を炒めます。
次に、たまねぎを炒めて1の豆腐を入れます。 少し炒めたらチーズも入れます。

5・料理だれ で軽く
味付けをする。

6・卵を入れる。味を見て薄いようなら料理だれを入れて、最後に、塩、こしょう、ごま油をかけて完成です。


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