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mammamia@百道浜コミュのクリスマスコース　２００８

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クリスマスコース　２００８

mixiユーザー 2008年11月21日 22:16

今年のクリスマスコースは、新しい料理長しんちゃんプロデュース！


「前菜」
対馬産炙り寒ぶりと雑穀米のテリーナ　バジリコとトマトのビネグレッド


「前菜」
生ハムで巻いた海老と糸島冬野菜のヴロッシュット


「スープ」
初冬ゴボウのポタージュ

「パスタ」
自家製手打ちパスタ
鴨肉の煮込みラザニア仕立て


「魚料理」
地物天然あらかぶのアクアパッツァ　サフラン風味

「肉料理」
スペイン産イベリコ豚と３種芋のロースト　そのジュのソース

「デザート」
お菓子のお皿で作ったmammamiaからのプレゼント


いかがですか。。。
美味しそうでしょ〜

今年は１２月２３．２４日の２ＤＡＹのみで

お値段はお一人様４０００円

ご予約受けたまわってま〜す


大事な人との
大切な時間

ぜひ

マンマミーアで


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