CMC（chez MACIO club)コミュのクリスマスディナーのお知らせだよん！

いつもシェダイゴをご利用いただきありがとうございます。
あっという間に12月、クリスマスのご予定はお決まりですか？
今年は八重洲店もオープン！2つのシェ・ダイゴが23日、24日、25日の3日間クリスマス限定特別メニューとジャズライブで皆様のご来店をお待ちしております。
今年は飯田橋店、八重洲店ともジビエ料理が登場！

飯田橋シェダイゴメニュー
http://www.geocities.jp/chez_daigo/xmas.html

７０００円コース

帆立貝のグリエ　プロヴァンス風

鴨ローストとクルミビネグレッドのサラダ

鱈とポテトのクリームオーブン焼き

和牛フィレ肉のソテー　木ノ子入りマデラ酒ソース
　　　　　　or（牛フィレかダチョウフィレをお選びください）
大地鳥（ダチョウ）フィレ肉のソテー生ハム添えマデラ酒ソース

パン

サングリアで煮たリンゴのコンポート　自家製ヴァニラアイス

コーヒーor紅茶

１００００円コース

フレッシュフォアグラのポシェー　ポルト酒風味イチゴ添え

コンソメスープ

カナダ産オマール海老のポワレ　赤ピーマンとクミンの香り

北海道産エゾ鹿フィレ肉のソテー　サールサラミ(赤ワインベース)

パン

ドライイチジクの赤ワイン煮　クリームソースを添えて

コーヒーor紅茶

八重洲店メニュー
http://www.chezdaigo.com/xmas.html

７０００円コース

つぶ貝のマリネ　ラタトゥユ添え

鴨肉のローストサラダ仕立てバルサミコソース

ポテトのポタージュ

穴子のポワレ　ブールブランとポルト酒の２色ソース

牛フィレ肉のソテー赤ワインソースorダチョウフィレ肉のソテー
　　　（牛フィレかダチョウフィレをお選びください）
自家製ケーキの盛り合わせ

コーヒーor紅茶

１００００円コース

帆立貝とアスパラのマリネ甲殻類とコンソメのジュレ・キャビア添え

フォアグラソテー巨峰のソース・キノコのフラン添え

カボチャのポタージュ

うちわ海老のパイ包み焼き・ソースショロン

牛フィレ肉のソテーマルサラ酒とトリュフor北海道産エゾ鹿ロースのグリエ香草風味
　　　　　（牛フィレかエゾ鹿をお選びください）
自家製ケーキの盛り合わせ

コーヒーor紅茶

スタートは18時からとなります。

ご予約は電話、メールにて受け付けております。
店舗名、お名前、ご連絡先、お時間、人数、コース金額、お肉のチョイスをお知らせください。

忘年会、新年会のご予約も承ります。
皆様のご来店をスタッフ一同お待ち申し上げます。

すでにご予約済みの皆様にはお詫び申し上げます。

http://www.chezdaigo.com/