[mixi]お知らせ～☆ - ＬＯＶＥ☆なちゅら

[16] mixiユーザー 09月11日 01:46

kazuさま

嬉しい言の葉をありがとうございます＾＾

オイル。まだありますよ＾＾

バルサミコは、店では上等のものと言うよりは手ごろな価格のモノをグッと煮詰めて使っています。
オイルやバルサミコ、ワインビネガーとか、もちろんワインも、
探し物のお手伝いも致しますので是非仲良くしてやってください＾＾

[18] mixiユーザー 09月16日 23:46

～～　お知らせっ　～～

ついになちゅらホームページ上でブログを開設することになりました。

スガワラ、シェフ、みぽちんなど、スタッフで交替しながら毎日書いていこうと思っています。
たまに覗いてくださいね＾＾

http://ameblo.jp/nachula/

[20] mixiユーザー 10月01日 19:27

いつもありがとうございますっっ！

さて、現在、「おかげさまで○○○になりました～っ」と言う旨の
ダイレクトメールを作成中なのですが、こちらのブログではその内容の一部を先行で
お知らせしちゃいますっっ！！！

長く札幌のフランス料理店で働いてきて、
どうしても「サブキャラ」の域を出られないでいた「ガルニチュール(付け合せ料理）」の
専門店を出したいと考えて「な・ちゅら」をオープンしたのですが、
本日’０９．１０．１で・・・

な・ちゅらは５歳になりました！！！

つまり、ダイレクトメールの内容は５周年記念のお知らせなのです。
本来なら事前にお知らせしなくてはいけないところ、「なりました・・・」という形に＾＾；

５周年を迎え、６年目に突入するわけですが、
コレもひとえに応援してくださった皆様方のお陰だと思っています。
そこで感謝の気持ちを込めて、

明日から一ヶ月間、
?　乾杯のスパークリングワインを１杯進呈させて頂きますっ！

?「５周年記念特別コースメニュー」も用意する運びとなりました。

なにぶん料理人が一人の店なのでなかなか普段では難しかったのですが、
こちらのコースも季節感を最重視して、手間と愛をこめたフルコース。
大変お得な内容でまとめていますので、是非この機会をご利用くださいませ。。。
そんな二本柱の企画でお迎えさせて頂きます。

６年目のなちゅらも、どうぞよろしくおねがいいたします。。。

今日の画像は・・・

?　赤カブ。昨日の午後の様子。

?　先日に引き続き昨日も栗拾いしてきましたが、その大きな栗の木です。

[21] mixiユーザー 10月01日 22:44

トピ違いですが、
5周年おめでとうございますー！
今年初めてお伺いして、
すっかりはまっちゃったなちゅらさん。

これからも10周年20周年となるのを
楽しみにしています！
またお伺いさせていただきますねー^^

[24] mixiユーザー 10月03日 09:54

５周年おめでとうございます。すばらしいですネ。

[25] mixiユーザー 10月03日 23:17

５周年でしたか

もっともっと以前からあった気がしています

これからも、疲れた仔羊の救世主たらんとを

[26] mixiユーザー 10月05日 23:45

5周年おめでとうございます

シャンパンで乾杯しに行かなきゃ！

１５日に…行っちゃうかな

[27] mixiユーザー 11月10日 06:51

いつもありがとうございます＾＾」

先月の「5周年記念スペシャルディナー」がとても好評でしたので、
同じ皿数、同じ価格で月替わりディナーコースを毎月ご案内する事に致しました。

通常のは、
シェフが一生懸命考えてもスガワラに修正されたり、没にされたり・・・
主にスガワラ主導でメニュー作りがなされていますが、
このコースは、まだ２０代と若いシェフのチャレンジメニュー的な役割を持たせたいと考え、
クズハラ主体のコースとしました。。。

ぜひ、毎月の季節の移ろいをこのコースでお楽しみ下さい。。。

月替わりコース
・前菜・スープ・野菜料理・パスタ料理・魚料理・肉料理・デザートの７品
お一人様・・・４５００円

[28] mixiユーザー 12月11日 20:22

！！！！！！！！

おお！
お陰さまでついにこのコミュの参加人数が１００名の大台に到達しましたっっ＾＾ｖ
皆様いつもありがとうございます。。。

１００名達成記念は、管理人さんと相談して近日発表することにします・・・。

それはそうと、
なちゅらの営業日のお知らせですっ＾＾

１２月はスガワラもクズハラも、ミポチンもミセス・カネコもやる気満々です。
いつもなら定休日の２０日・２１日・２８日はお休みを返上して頑張っています。

お休みを返上したのに暇なのはそれはそれは寂しいので、
ぜひとも皆さんお顔見せてくださいね～～～っ＾＾/

[29] mixiユーザー 12月11日 21:10

１００名突破おめでとうございますー！
１００名達成記念、
何するんですかー！？
今から楽しみにしてますね^^
それではまたお邪魔しますー！

[30] mixiユーザー 12月12日 00:04

大台達成おめでとうございます
それを理由に、年内に押しかけますよ

[31] mixiユーザー 12月13日 02:00

ありがとうございます＾＾
「ラヴなちゅコミュ」メンバーの皆様、
良かったら自己紹介ページにぜひ書き込みを～
↓
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=36863945&comm_id=3746128

＞ヨシさま
何しましょうかね・・・＾＾
年明けあたりに「謝恩ワイン会」とか？クリスマスのオフ会にお店から何か進呈とか？ｗ
熟慮して喜ばれる企画を考えます。。。

＞クロネコさま
大台達成！ありがと～
年内に来てくれるとは嬉しいです＾＾
前に来てくれたのはまだ「ｵｷﾅﾜｿﾊﾞ」があった頃？ｗｗｗ
会えるの楽しみにしています。。。

[33] mixiユーザー 01月30日 18:55

こんばんは＾＾」

土曜の夜、皆様いかがお過ごしでしょうか？？？

さて、
このコミュの正月のご挨拶で申し上げたように、
お店の充実を目指すのと平行して「テイクアウトの充実」の第一弾として、

甘さ控えめでほろ苦くて、コーヒーにもお酒にも良く合う
『なちゅらのガトーショコラ』
を店頭販売することになりました～っ！

冷凍も出来て、常温でも日持ちはバツグン。
引き出物などご贈答用に、はたまた自分用にぜひいかがですか？？？

『なちゅらのガトーショコラ』

ホールサイズ（１８０ｘ８０ｘ５０ｍｍ）：１，５００円
カットタイプ（　２０ｘ８０ｘ５０ｍｍ）：　　３００円

[34] mixiユーザー 02月13日 23:50

先日、ある包材屋さんに行った時に、びっくりしました！

たぶんお水などをいれて使うのでしょうが、
栓が付いた透明のビンが６００円くらいで売られているのですね！！！＠＠

それと形が全く同じで、
「ビオゲット・ヴァン・ド・ピクニックが入っていた空き瓶」
を何本か良く洗ってとってあります。。。
ご希望の方に差し上げますので、良かったら声かけてくださいね～＾＾

既に何人の方はお家で使っているようです。
１０数本ありますから、よかったらどうぞっっ！

[35] mixiユーザー 04月29日 19:00

さてさて・・・

ＧＷが始って連休スタートの皆様、おめでとうございます＾＾

これから約一週間、オフィス街は閑散とすることでしょうが、
なちゅらはいつも通り月曜日（５月３日）だけのお休みで
他はず～っと皆さんのお越しをお待ちしております。

なちゅらへのご来店はもちろん、
旅行やドライブにお出かけの際にはお弁当とか、
お家でのんびりの方にはテイクアウトＰＯＴとか・・・。
ぜひ「なちゅら」を使ってやってください～～～＾＾

お会いできるのをたのしみにしております。。。

[36] mixiユーザー 07月29日 00:49

今年も取れたて搾りたてが届きました～＾＾ｖ

昨年度もマニアにまで大好評でした！
「深川の農家さん、高桑さんの自家用トマトジュース」！！！

味が濃くて、ほのかに甘くて、今年も美味しくできています＾＾ｖ
ホントは来月お盆あたりに到着のはずでしたが、
取り急ぎ初搾り分を送っていただいたしだいです。

是非一度お試しください～～～っ！

って、ワインバーですけどね・・・ｗ

[37] mixiユーザー 08月03日 23:25

早速ですが夏祭りのご案内です！

なちゅらが入っているＫＴ三条ビルには
都会のオアシス的に緑の整った素敵な中庭があります。

あさって、
８月５日（木）から７日（土）までの三日間、
その中庭を使って「夏祭り」をやっちゃいますっっ！
ＫＴ三条ビルに入っているテナント数店合同での企画です！

緑の華やかなオープンエアーな空間で、ワイン樽をテーブルに、
スプマンテや各種ワイン、生ビールに、各テナントからのおつまみ・・・
全てワンコイン５００円でお楽しみいただきます！
（シャンパン「ボーモン・デ・クレイエール」のみ、２コインです＞＜；）
電子ピアノ、もしくは生ギターなどの演奏も時おり入ります＾＾ｖ

今週末は夏の夜の夕涼みをご一緒にいかがですか～～～っ？

ＫＴ三条ビル夏祭り

日程：８月５日（木）～７日（土）の三日間
時間：１５：００～２０：００
内容：スプマンテ、生ビール、白ワイン、赤ワイン、ソフトドリンク、
　　　　各テナントからのおつまみ
　　　　のほぼ全メニューを１コイン（５００円）で提供。
　　　　ワンオーダーに付き、１０月末まで使用可能な館内共通クーポン券を進呈。
　　　　電子ピアノなどの生演奏もお楽しみいただきます。。。

お誘い併せの上、ぜひぜひお立ち寄り下さいませ～～っっ＾＾/

[39] mixiユーザー 08月07日 21:57

＞Ｒｏｃｉｏ姐さま
レポＵＰありがとうございました＾＾

生憎の雨でしたが、それでも来てくれた皆様に感謝です・・・。。。

何より、僕達自身が楽しかったので、きっとこれから後もいろいろ企画して使うことになると思います＾＾ｖ

[40] mixiユーザー 11月14日 23:02

毎週月曜日と第３日曜日が定休のなちゅらですが・・・

今月は祝前日にあたるので
１１月２１日（日)と１１月２２日(月)は営業しますっっ！！！

２３日（火・祝）と２４日（水）を振替でお休みいただきます。。。

２２日たくさんの皆様とお会いできるよう、楽しみにしております＾＾ｖ

[43] mixiユーザー 11月20日 20:06

毎週月曜日と第３日曜日が定休のなちゅらですが・・・

今月は祝前日にあたるので
１１月２１日（日)と１１月２２日(月)は営業しますっっ！！！

２３日（火・祝）と２４日（水）を振替でお休みいただきます。。。

２２日たくさんの皆様とお会いできるよう、楽しみにしております＾＾ｖ

[44] mixiユーザー 02月03日 18:55

先日、スガワラのボイスでお知らせいたしましたが、
急を要するビルの内装工事が入ってしまい、

２/６(日)～２/９(水)までの４日間、臨時休業を頂く事となってしまいました。
ご不便をお掛け致しますが、何とぞ宜しくお願いいたします。。。

２月からご案内しております「鍋フェアー」がすでになかなか好評を頂いております！
お一人様からでも注文しやすいように考案したものです。
ぜひ一度お試し下さいっっ！
どの鍋もなちゅらの「特製コラーゲンスープ」がベースですよん＾＾ｂ

「黄鍋」・・・以前から好評のブイヤベース。魚介の旨味たっぷりでサフラン仕立て
「赤鍋」・・・あぐー豚とたっぷりの野菜。コラーゲントマト鍋仕立て
「白鍋」・・・スガワラ一押し！若鶏ときのこの豆乳仕立て鍋

[45] mixiユーザー 02月03日 20:23

こんばんは

今月のプチ悦に友人と参加する予定でしたが、なんと、ビル工事なんですね。

来月改めて、参加させていただきます。

[46] mixiユーザー 02月03日 20:57

＞しんさま
先日はありがとうございました。。。
そうなんです。ごめんなさい。

翌週に延期なのですが、ぜひどうぞ～＾＾；

[48] mixiユーザー 02月03日 23:15

あっ、延期なんですね。

承知致しました。

是非参加させていただけたらと思います。

[49] mixiユーザー 06月28日 21:21

毎年恒例の｢海の日お泊りワイン会＠山崎ワイナリー」ですが
今年は先方の急な不都合により、
泣く泣く中止とさせていただきます。
詳細はコチラ＞＞＞http://amba.to/lIKRlv

すでにスケジュール調整などをされた方が
少なからずいらっしゃることと思います。
申し訳ありません。

またイベントなど考えていきたいと思いますので
今後ともなちゅらをよろしくお願いいたします～っっ！

[50] mixiユーザー 10月01日 17:05

いつもありがとうございます！
なちゅらスガワラです。。。

今年も早いもので１０月ですね。

お陰さまでこの１０月を持ちまして
なちゅらは７周年を迎えることができました！

この不況の折、無事に周年を迎えられましたのは
ひとえに日ごろから応援してくださる皆様、
それと、
こんなオーナーソムリエの下、
文句も言わずにベストを尽くしてくれるスタッフ・・・。
僕の周りにいるすべての人々のお陰であると深く感謝しております。

今月中は
ささやかではありますが、そんな胸いっぱいの感謝の気持ちを込めて
ご飲食のお客様にもれなく
スパークリングワインを一杯プレゼント
させていただきます。
ぜひともなちゅらのお誕生日のための乾杯にご唱和くださいませ。。。

今後も、１０周年、２０周年と目指して頑張ってまいりますので
末永いお付き合いのほどをお願い申し上げます。

なお、
今月はイベントも盛りだくさんで準備しております。
詳しくは追ってまたご案内させていただきますが・・・

１０月７日～２２日
　　音更町タイアップ　「おたのしみ音更フェア～」
　　　栽培面積日本一のブロッコリーや、かぼちゃ、豆類など
　　　音更町の秋の味覚を楽しんでいただきます！

１０月１１日　２０：００～
　　第二火曜日恒例　「ぷち葡萄酒悦乃会1110」
　　　毎月出されたお題に沿った小皿料理が３品とそれぞれにマリアージュさせた
　　　グラスワインが３杯。会費も３５００円と平日向けのライトなワイン会。
　　　ソムリエが提案する料理とワインの組み合わせを気軽に体感してください！

１０月１２日　１９；００～
　　満月にはロゼワインを！「薔薇色の騎士団北海道支部主催　チャリティーロゼワイン会」
　　　ロゼワインをこよなく愛する｢薔薇色の騎士団」によるロゼワイン会。
　　　満月にロゼワインを飲むと幸せが訪れるという噂も・・・＾＾ｂ

１０月３０日　１８：００～
　　「なちゅらのハロウィン　’１１」
　　　昨年大盛り上がりでしたスペシャルイベント！
　　　なちゅら畑からの秋の味覚を楽しむ収穫祭と
　　　ちょっぴりの仮装で楽しむ大人のパーティーです。
　　　昨年初めて開催しましたが、とっても楽しかったですよ～。
　　　ぜひご参加いただきたいです＾＾

と、またまた長くなってしまいましたが、
あらためまして・・・
お陰さまで７周年！いつも本当にありがとうございます！
今月も皆様にお会いできるのを楽しみにしてお待ちしております。

　　　　Wine &Vegetable Na・chuLa　代表　菅原明洋

[52] mixiユーザー 12月10日 02:38

～「あのお方がなちゅらに来てくれます！」～

今度の木曜日に、イタリア・ピエモンテ在住のワイン商「奥山理恵さん」が
久しぶりに来札！そして１３日（木）にはなちゅら入りしてくれます！
その日はなちゅら秘蔵の「理恵さんワイン」を特別価格で出しちゃいますっ＾＾ｖ
理恵さん情報では、１３日（木）の早めの時間帯に登場予定とのこと。
タイミングが合えば現地のお話を聞きながらピエモンテのワイン・・・なんておされなひと時も＾＾ｂ

理恵さん好き、ピエモンテ好き、ネッビオロ好きは集まれ～～～～～っっ！

[53] mixiユーザー 01月29日 18:33

１月も残りわずかですね＾＾

こんばんわ＾＾

な・ちゅらです！

早いもので今月も残すところあと３日となりました。

今月のイベント、「￥3000-以上でお年玉配布中！」もいよいよカウントダウン！

雪祭り、バレンタイン....etc、２月に使える毎年好評の「アレ」ですので、

まだもらってないよぅ（；；）とい方はぜひお待ちしておりますm(_ _)m

[54] mixiユーザー 02月08日 18:23

今月のぷっち＾＾

こんばんわ　な・ちゅら　西舘です＾＾

雪祭りが開催中ですね！

やはり見どころ、人気どころは「プロジェクションマッピング」ですね。

最終日までに、見にいかなければっ＾＾

ここで、な・ちゅらの毎月第二火曜日恒例の「ぷっち悦」のお知らせです。

毎月恒例、ワインと料理のマリアージュ体験型ワイン会
「ぷち葡萄酒悦乃会」のご案内です。

この会は毎月第２火曜日恒例で、お題に沿った小皿料理が３品と
それにマリアージュさせたグラスワインが３杯。それで会費が３５００円。
西舘＆葛原が提案する組み合わせを気軽に検証しながら季節の素材を食べ尽くす・・・。
内容も会費も平日に向けたライトなワイン会です。

今回のお題は...

ミネラル豊富で元気になれる、さらにこの時期甘味も増して、ぜひ食べていただきたい

「ゆり根」　（真狩「三野農園」産を使用）

この会はお一人様での参加が多いのも特徴です。ぜひお気軽にご参加下さいませ～。

～「ぷち葡萄酒悦乃会1302」～
日にち：2月12日(火)
時　間：20：00～（ですが、希望時間があればお知らせください＾＾）

場　所：Wine & Vegetable Na･chuLaなちゅら

　　　　　011-281-1678
会　費：３，５００円
お　題：ゆり根

心よりお待ちしておりますっっ！

ログインすると、残り25件のコメントが見れるよ