ONPU♪シェフの料理教室コミュの冷凍保存

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mixiユーザー 2009年06月27日 18:27

先日、スーパーの冷凍食品売り場を見ていると冷凍したカットねぎが。
カットねぎは、結構傷みやすいので、今回ダメもとで冷凍してみたらばっちりでした。皆さんもお試しアレ。

コメント(4)

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[1] mixiユーザー 06月27日 20:28

その方法は会社で普通にやってますよ～♪
大根おろしとかも♪♪

[3] mixiユーザー 06月27日 22:13

ノブさん

そらあ、あんたのところは本職だから。

まっとさん

今回から冷凍決定です。特に解凍なしで調理も出来るし。

[4] mixiユーザー 06月27日 22:17

ちなみにお肉やお魚の冷凍は、トレーから外して行ないましょう。トレーが断熱材の代わりになってしまいます。

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