多皿百膳エスニックKU：グーコミュのボジョレー解禁ですね。

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ボジョレー解禁ですね。

mixiユーザー 2007年11月15日 17:32

ＫＵ：でもやってますので、ボジョレーヌーボー。

興味のある方はお試しください。

今年の造り手は“ラパリュ”といいます。
化学肥料等を使わない有機栽培をさらに発展させた『ビオディナミ』という栽培方法を実践し、発酵においては野生酵母を用いるなど、かなり自然な葡萄、自然なワインにこだわった造り手です。

結構ワイン通の間では有名なメーカーで、なかなか手に入らないようなのでお越しの際はぜひ味わってみてください。

コメント(4)

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[2] mixiユーザー 11月20日 10:47

あ～あ～あのﾗﾊﾟﾘｭねー！昔はﾍﾟｰﾍﾟｰだったのにいつの間にか大きくなりやがったね、あの野郎。

と、知ったかしてみる。

[3] mixiユーザー 11月26日 08:34

今年もﾎﾞｼﾞｮﾚｰも良い仕事してますねって感じでしたよ。ｺｸがあってｷﾚがあり、濃厚なｶﾎﾘが口一杯に広がり喉の奥でｵｰｹｽﾄﾗを奏でていましたよ。

是非皆さんもご賞味を。

でもやっぱ生が好き。

[4] mixiユーザー 11月27日 03:29

おばちゃんも生大好き。なんでも生が一番よね～

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