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あじのなめろう

mixiユーザー 2010年03月13日 11:53

なめろうは、もともと船の上で作られていたといわれる漁師料理。新鮮な魚をおろして、みそや香味野菜と一緒にたたき合わせて作ります。なめらかな舌触りということから、「なめろう」という名前がついたのだとか。

　　　　　舐めるほどにうまい！　なめろう　

　　　　　味噌の風味があじをおいしく引き立たせてとてもおいしいです。

コメント(2)

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[1] mixiユーザー 03月14日 07:16

光り物大好物なので食べてみたいです

[2] mixiユーザー 03月14日 08:52

ルチさん、おはようございます。

ご家庭でもどうぞ～♪

ごはんにのせて、お茶漬けもたまりませんね～～♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　san-goo

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