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笑和屋コミュの鯵の燻し焼き

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前回、2回共、干物迄作ったは、次の日が雨で燻製はかけれず。
なかなかタイミングは合わない物です。
鯵はあがっているけど、天気が悪かったり、他の燻製物を作る日だったり。
反対に晴天続きなのに、鯵が無かったり。

やっと出来て嬉しいなぁうれしい顔。\750食べ堪えあります。

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