笑和屋コミュのカワハギのかぶら蒸し

カワハギのかぶら蒸し

mixiユーザー 2012年02月02日 16:13

寒いですね。電車の中でも寒いです。
今日はカワハギを使ったあったかメニュー。
カワハギ、キノコ、すりおろしたかぶらとを昆布出しの銀あんで蒸しあげる一品。
最後に柚子と三つ葉をちらしまています。\750

後、焼き鮭の粕汁　で体もポッカポカ。

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