BAR altoto due@新宿三丁目コミュのみっちゃんのお通し　パート３.４.５

みっちゃんのお通し　パート３.４.５

mixiユーザー 2008年11月24日 16:39

みなさまこんにちゎ！！

みっちゃんのお通しパート３.４.５ですっ

枚目
11/6
ゆで鶏とアスパラのカレー風味マスタード

bgm TM Network / Get Wild

ゆでたアスパラとゆでた鶏の胸肉を裂いたものを
マヨネーズ、牛乳、サワークリーム、カレー粉、おろしにんにく、和がらし、
塩、こしょうで和えてみました。

以前下北沢アルトトでもよく作ってたみっちゃんおとくいの一品です


枚目
11/7
しらすとししとうのソテー

bgm globe / departure

オリーブオイルにニンニク、赤唐辛子でアリオリを作り、しらすとししとうを
加えて炒め、白ワイン、塩、コショウで味を整えました。


今回のししとうはあたりが多くてビックリ
でもあのからさがたまらなかったりしますっ


ちょっと立て込んで写真取り忘れ
11/8
ピーマンとイカのカレー炒め

bgm 篠原涼子 / 恋しさと せつなさと 心強さと

ごま油にニンニクで香りをつけ、イカ、ピーマンをくわえて炒め、
カレー粉、お酒、醤油、塩、こしょうで味を整えました。

カレー風味も評判がいいので（うれしぃー）カレー味第２弾です


そして、みなさん気づいてるとは思いま

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