桂花ラーメンコミュの久しぶりに桂花

山手線渋谷駅近くなって、突然強力な桂花スィッチが入り、センター街店に行ってまいりました。ほんとに久しぶりで懐かしい味なのでした。
が、心なしか、ちょっと薄め？？麺も柔らかめ？？すいませんほんとに久しぶりなので、記憶定かでないのですが、私の勘違いでしょうか？単に店と、調理人のばらつきでしょうか？
昔、新宿本店で、あっ！と驚くほどの生茹での麺を出された事もあって(他にもありました）、結構ばらつきの多い店なのは承知しているのですが、最近の傾向を教えてもらえるとありがたいです。

コメント(49)

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[10] mixiユーザー 10月16日 00:58

私は根っからの熊本人（現在横浜）なんですが、桂花うまいって人はあまり周囲にはいません。やっぱりあのとんこつの臭みがだめなんでしょうかね？

私は小学生のときに親父に連れられて初めて桂花に行きました。もちろん熊本本店です。当時はまだ改装前でとても狭い店でした。食べたときは衝撃的な記憶があります。いつまでもこのスープを味わっていたい！って感じですかねぇ。

そういえば横浜店はしばらく改装工事ですね。仕事帰りに行けなくなっちゃいました。。

[11] mixiユーザー 10月16日 02:28

数日前に久しぶりに新宿ふあんてん店にいったのですが、麺やスープはともかく太肉の味がしょっぱいというか辛いというか妙に濃くて、なんだかしょんぼりしてしまいました。移転前は割と味が安定していると思っていたのですが…。太肉って各店で作ってるんですかね？

値段アップなどもあり色々大変だと思いますが、どの店でもおいしいラーメンを提供できる体制を整えて欲しいですねー。

[14] mixiユーザー 11月07日 23:08

久々に新宿ふぁん店にいきました。味はまぁまぁでした。

しかし店を出て初めて気付いた。
斜め前に博多○神が出来てる！
集客状況はどっこいどっこいかな？

[15] mixiユーザー 12月20日 19:57

ちょっと久しぶりに
桂花本店で新メニューの
和風とんこつラーメン
５５０円を食べました。
豚骨を和風出汁とあわせたスープで
桂花らしさは弱いけど
鰹出汁が効いてて
意外に旨い！

[17] mixiユーザー 07月31日 11:57

仕事ついでに８ヶ月振りにふぁん店にいきました。
（自分の書き込みで８ヶ月振りとわかった）

家が離れたせいでなかなか行けなかったので、楽しみでした。週一で通っていた頃が懐かしい(^ｰ^)

ん？？
麺が変わった？
少し細くなった気がする。
前はもっと太くてモチモチしていたような…。

久々なので勘違いかなぁ。
勘違いならごめんなさいm(__)m

[19] mixiユーザー 09月10日 21:59

会社の本社が渋谷にあるので、
久しぶりに渋谷の桂花に足が向いてしまいました。
行くと決めたその日は、
何だかターロー麺の香りの「幻匂」がしてしまいました。

渋谷店ではメニューにライスが加わったようで、
夢にまで見た「ターロー丼」が自分で作れると、思わず喜んでしまいました。
ターローで食べるライスは旨かったです。

[22] mixiユーザー 09月23日 18:34

昨日、ふぁんてんにいきました。
先月に新宿の東口駅前店に行ったのですが、あのお茶は無いのですね。
味もなんだかぱっとしなかったので、昨日はリベンジ。
うん、やっぱりうまい☆

自宅が柏にあり、ずっと柏店で食べていたので、また柏に復活希望です。
池袋も渋谷もたまに行きますが、ふぁんてんの雰囲気、いいですね。
もう少し欲を言わせて貰えば、ちょっとぬるかったかな。

一口目のスープでアチッ！！ってなるのが私流の食べ方（？）なので、それがなかったのがちょっと残念。
でも、また行きます♪

[25] mixiユーザー 01月29日 20:13

昨日池袋店で太肉麺を食いました
ポイントカードが、２週間で期限が来ちゃうから。
あとポイント２個で５００円分だなー

早く行かないとー

[26] mixiユーザー 02月01日 01:54

今日末広店に行ったら若麺がなくなっていました。ショック死しそうでした。

[27] mixiユーザー 04月15日 22:59

新宿で頂きました。桂花にターローをトッツピングしました。

[28] mixiユーザー 05月05日 00:50

新宿末広店に細麺っていうメニューがありました。替え玉もやっていて、細麺だけらしいです。

[29] mixiユーザー 09月20日 23:59

半年振りに、熊本本店にて、太肉麺を堪能。

[30] mixiユーザー 09月23日 19:45

久しぶりにこの夏二回食べたけど、やはり旨い。あの臭みが大事。

[31] mixiユーザー 03月07日 21:07

生後4ヶ月の娘を母に預け新宿でたついでに、桂花！

またしばらく来れないのでリッチにガッツリ五香太肉麺マー油多め！！
母乳に悪そうだなー、と思いながらも美味しくぺろりと頂きました。

なかなか行けないと無性に食べたくなる不思議(笑)

[32] mixiユーザー 03月30日 15:25

初めて「新宿ふぁんてん」へ行きました。
美味しかったですが、以前行った「池袋サンシャイン60通り店」とスープの味が違ったような。
ややあっさりしてた印象です。
お店によるのか、最近はそうなのか？

[33] mixiユーザー 10月05日 15:10

今日、「池袋サンシャイン60通り店」へ行きました！
…すいてました。
雨天だったとはいえ、心配です。

[34] mixiユーザー 10月06日 17:22

>>[33] こんにちは、僕は家族でサンシャイン60通り店を利用していますが、いつも空いていますよ。味はやはり店によって微妙に違う？もしくは食べる間隔が開と濃く感じます。はぁ～食べたくなりました！

[35] mixiユーザー 10月06日 21:23

明日は、ターロー麺食べに行くことに決めました。楽しみ～

[37] mixiユーザー 12月02日 02:30

渋谷店限定のカレーラーメンが俺的にはうまかった。

[38] mixiユーザー 12月18日 21:41

久々に太肉麺～食べてきました

美味しかった～スープも残さずに(^_^)v 渋谷店にて！

[39] mixiユーザー 09月29日 13:24

トピック通りにひさぶりの桂花ふぁんてんで、太肉麺食べてきた。

とんこつ分減少し過ぎだったもんで、汁を全部飲み切ってやりました笑。

[40] mixiユーザー 10月02日 11:48

10月に入ったし、そろそろ良いはず。

来週10月11日のアド街ック天国で桂花が出ます(^^)

遠方にお住まいの方、アド街が視聴できる方は、映像だけでもどうぞ(^^)

[41] mixiユーザー 10月16日 23:09

こんばんは☆

今日、久しぶりに桂花ラーメンを渋谷店にて食べて来ました(^-^)/

二階のフロアーが出来てました！！

やっぱり豚骨はここ！！

しかし、私がバイトしてた30年前の末広店や他店に比べると、現在はどの店も具の量が少ないのが不満(>_<)

ボリューム感に欠ける(^_^;)

頑張れ！！桂花！！すぐ近くに野郎ラーメンが本日開店していた

[42] mixiユーザー 12月02日 14:21

今日はふぁんてんではなく、ひさぶりの駅前店

[43] mixiユーザー 12月02日 16:02

>>[042]
ありがとうございます！

[45] mixiユーザー 12月03日 20:05

いいなー、センタープラザ。
ここ数年、本店、プラザ店、鶴屋店いってないッス。。

[46] mixiユーザー 12月03日 21:42

トピ立てながら、ほとんど放置状態の、最近は細麺桂花にはまっているトピ主です・・・m(._.)m
このところは、新宿周辺に限っていますが、やはり店毎のばらつきは若干あるようですね。
でも、少なくとも桂花丼ゲットまでは(あと16回)、頑張りますよ！(笑)
なんかファンテン店できれいな女性店員入ったみたいだし、そこ中心に頑張りまーす！

[47] mixiユーザー 12月06日 21:05

こないだ食ったばかりですが、太肉麺でなくてひさぶりの桂花ラーメンだったもんで笑。
しゃぶしゃぶ食べ放題付きの飲み会後なので、腹一杯過ぎになりました＠ふぁんてん
俺様の後から来た女子？３人組が、桂花のチャーシュー抜きを頼んでて
病み上がりの俺様も見習わないと、と反省しました。。

[49] mixiユーザー 05月06日 16:35

久しぶりに渋谷にて。美味いわー！替え玉もできるようになってるし、何よりトイレが少しだけ綺麗になってたのがGOOD！

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