よしながふみのめしコミュのよしなが作品のこの料理作ってみた♪

「よしなが作品で食べたい＆作りたい」トピ内でも書き込みがあったのですが、
単独トピとして見当たらなかったので作ってみました。
「よしなが作品のこの料理作ってみた」
ってお話お聞かせ下さい♪
「作中とはちょっと違ったアレンジしたけど、それもおいしかった」
ってお話なんかもお聞かせ下さい。

因みに、おととい『きのう何食べた？』に掲載されてた
ナスの中華風甘味噌炒め（名前忘れました＞＜）作りました♪
甘くておいしかったです！
炒めたトマトの水分が抜けていくときにちょっと感動しました♪
私は砂糖の代わりに蜂蜜を使ったのですが、それでも凄くおいしかったです!!

※管理人様、不適切でしたらお手数ですが削除お願いいたします。

コメント(163)

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[124] mixiユーザー 10月26日 09:32

煮込みハンバーグきのこソースを早速。
前日にトマトソースを作ったのが残っていたので、これをベースにしました。トマトと醤油＋みりんもなぜだか合うのですな。
きのこはしめじとえのきで。クリームチーズもひとかけ添えて。
もやしと小松菜炒めはたくさんできたので別皿で。
ハンバーグといえばポテトやにんじんグラッセの添え物が定番ですが、こっくりしたソースにしゃきっと塩こしょう炒めのもやし、合いますなあ。
セットですばらしい「ごはんのおかず」。
ごちそうさまでした。

[125] mixiユーザー 10月26日 22:40

シロさんちの、肉じゃが、作りました。
一回作ってからというもの、このレシピにはまり人参もいれないしこんにゃくやなくてしらたき。玉ねぎたっぷり、そして豚肉。
（シロさん愛用のめんつゆではなく、煮干と昆布のだしとてんさい糖、醤油）

すっかり堪能したのち、4巻がでていることを知って書店に走りました。
また作ってみたいのがたくさん出てますねー。

[126] mixiユーザー 10月27日 22:01

４巻から、「煮込みハンバーグきのこソース」作りました

もうちょっと煮詰めた方がよかったかも

でも美味しかった

[128] mixiユーザー 11月04日 19:03

まみさんと同じく、羽先と大根の煮物を作りました。
手羽先がなかったので手羽元と普通の鳥モモ肉で^-^

時間はかかりますが、煮付け中は放っておいていいので楽でした。
手羽元だけで作ったほうがおいしかったかなと思います。
肉が骨からかんたんに外れるので、手が汚れることなく食べられましたよ。
おもてなし料理として作りました★

[129] mixiユーザー 11月04日 19:15

りんごのキャラメル煮作りました。かなり大人の味で子供には不評・・明日トーストにのせて食べます。

[131] mixiユーザー 11月05日 23:04

かぶの海老しいたけあんかけを作りました。かぶの煮方はとても勉強になりました！夫婦そろって目から鱗！な固さでした。味も優しくて何度も作りたくなります＾＾

[132] mixiユーザー 11月06日 00:17

４巻のハンバーグ作りました。
玉葱を炒めないのは本当に楽ですね。平日でも簡単に作れる

しかもおいしい！
シロさんありがとう！！

[133] mixiユーザー 11月06日 00:48

きのう何たべた？の４巻からしろさんの一人ご飯のナポリタンを作ってみました。
ナポリタンなんて、普段は見向きもしないのに、しろさんが作ってるだけでたべたくなるなんて不思議。

しかも、おいしかったし。

簡単に出来て、簡単に食べれるので、一人暮らしにはもってこいのレシピでした

[136] mixiユーザー 11月09日 20:21

4巻の煮込みハンバーグ作りました！
大好きなきのこをたっぷりいれたのですが各調味料の分量の目安がわからなくなり、だんだん収集つかなくなり焦りました

ちょっとケチャップが勝ちすぎましたが煮込むとなかなかの仕上がりになりました～やれやれ

[137] mixiユーザー 11月09日 21:51

「きのう何食べた？」4巻の…
・鶏と大根の煮物
→たくさんできたので2日に分けて食べました。
ほろりと肉が骨から外れて、お箸だけでも食べられました

・梨のキャラメル煮
→りんごではなく傷み始めてた梨で。
トーストに乗せて食べたら最高でした！

・煮込みハンバーグ
→私が大好きな味で、美味しくできました。
旦那も「今まで作ってくれたハンバーグで一番美味しい！」って、
嬉しいけど複雑な心境でした(笑)

・人参のナムル
→薄味すぎるのでは？と作る時は不安になりましたが、
素材の味が活きてちょうど良かったです。

4巻ではこんなもんです。
他の巻も色々やりましたが、クリスマスの回のラザニアはおもてなしの定番になりました

[140] mixiユーザー 11月13日 00:23

キャラメルりんごのアイスのせシナモンがけ作りました♪( ´▽｀)
甘くていやされました。
さむかったけど。

[141] mixiユーザー 11月14日 21:08

１巻の「たけのこと卵のザーサイ炒め」作りました。
簡単にできて美味しい♪
大好きで、もう何回も作っています。

[142] mixiユーザー 11月14日 21:40

長ネギのコンソメ煮作りました(奥の鍋)。やさしい味～

[144] mixiユーザー 11月15日 01:03

キャラメルりんご完成＠\§(＾＾)§／＠
。ハーゲンダッツのバニラ買にいくんだ。

[145] mixiユーザー 11月16日 22:28

一巻の「いわしの梅煮」作ってみました。わが家には酸っぱすぎた

[146] mixiユーザー 11月16日 22:41

はーげんだっつ　買った

[147] mixiユーザー 11月18日 01:15

4巻やっと購入。玉子焼き作ってみました。
難しいけど味はいい。
これは…おせちに向けて練習します。

[148] mixiユーザー 11月18日 12:11

りんごキャラメル煮、アイスのせトースト作りました！
めっちゃおいしい～♪
これは思わず筧しゃんもハーゲン乗せちゃう！と思いました。

少し酸味もあるりんごのほうがおいしいかもです。
びんに残ったシロップも飲めます（笑）

[149] mixiユーザー 11月23日 13:59

リンゴのキャラメル煮できました～(^O^)

外は極寒の山形ですが、お家でぬくぬく食べたいと思います。

[150] mixiユーザー 11月23日 20:58

旦那さんの実家から大量にリンゴが届いたので
リンゴのキャラメル煮を作ってみました。
みなさんの様に綺麗には出来ず、原型がほとんどありませんが
とっても美味しかったです

[151] mixiユーザー 11月23日 21:23

初めまして！

厚揚げのねぎみそ挟みを作ってみたです。
手元に本がないので名前はうろ覚えです。

中身もうろ覚えで、最初はなぜか納豆でやってみたですよ。
ひきわりだったらよかったかもですが普通のだったし、
焼く時間も短すぎて、食べようとすると納豆と厚揚げが分離してしまい、

違うものになってました。

今日はちゃんとねぎみそ作るつもりだったのですが、
ふと思い付いて、前にマイミクさんにもらった味噌
（名前聞いたけど忘れた

）を入れてみました。
焼く時間をちゃんとしたら、今日のはなかなかよかったです。
味噌が焼けて甘みが増して、厚揚げとのバランスもいけます。

特別な材料も要らないし、簡単にひと品増えてオススメです。

[152] mixiユーザー 11月24日 13:59

「きのう何食べた？」4巻の

・きゅうりと焼鮭とたまごとのちらしずし
鮭の旨みときゅうりのぱりぱり感とごまのぷちぷち、
それにごま油のいり卵のバランスがすごく美味しかったです。色もキレイ。
ごま油でいり卵って初めてですが美味しいですねー！

千切りの紅生姜など添えても（混ぜない）色も味も締まっていいかも。

・キャラメルりんごのシナモンがけ
美味しい！ハーゲンダッツ大正解です。
キャラメル濃いのでバニラアイスはコクがないと負けますね。
残ったシロップは暖かい牛乳やミルクティに入れて飲んでも美味しいです。

・ナポリタン
ウスターソースにケチャップに･･･めんつゆ！
めんつゆいい味出してました！
今まで自分で作ってたのよりぜんぜん美味しい！
リピート決定です。

[154] mixiユーザー 11月26日 21:47

フラワーオブライフより作ってみました。（先週ですが）

「野沢菜入り水餃子」（写真ないですが）

レシピ無いので、とりあえず野沢菜漬けをみじん切りにして豚挽肉と混ぜてみました。
他の味付け一切してないです。
（分量はギョウザの皮の袋に書いてあるレシピの野菜の量を野沢菜にしただけ）

中華スープでゆでてみました。すごく美味しかったです～

ああ、早くこれをシロさんに作ってもらいたい！

[157] mixiユーザー 12月14日 22:04

「きのうなに食べた？」4巻の長ネギのコンソメ煮を作りました

寂しかったのでソーセージも入れました

マヨマスタードは止めて、マスタードのみにして、フランスパンと一緒にウマウマでした

[160] mixiユーザー 12月26日 20:14

フラワーオブライフより。
かぼちゃのパウンドケーキ、作りました。
iPhoneなので、写真はありませんが。

簡単なのに、美味しい。
賞味期限ギリのバターも使いきれて、ダブルでハッピーでした(^o^)
リンゴでも、作ってみたくなりました。

[161] mixiユーザー 12月29日 15:44

さっきリンゴのキャラメリゼを作りました

今夜食べます

[162] mixiユーザー 01月04日 05:18

かなり前の写真ですみません。トマトのぶっかけ素麺です。
ダイエット中なので、麺は少なめ、稲庭素麺を使っています。シソとミョウガはレシピの3倍位使っちゃうのがスキ。
まとめて沢山使って一晩ねかせ、お豆腐(絹かおぼろ)に乗せても美味ですよ。ダイエット中には重宝します

[163] mixiユーザー 01月04日 22:31

2010年のクリスマスに、「昨日何食べた２巻」の、鶏肉の香草パン粉焼きを作りました。
サラダリースを作って(画像１)、その上に。
デザートは、４巻登場の、リンゴのキャラメル煮＋ヴィエネッタで。笑

2009年は、全て２巻と同じメニューで作りました。
今回は鶏肉メニューだけリピ。
100g\148のちょっといいもも肉使いました。
やっぱり美味！

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