バターをかじる。コミュのバターのシアワセを感じるもの

バター好きならではの「バターのシアワセ」を感じるものってなんでしょう。

私は、パウンドケーキとかマドレーヌのような焼き菓子です。

神田精養軒のマドレーヌは昔から変わらずいいバターの香りがします。

コメント(31)

最初
全て
最新の40件

精養軒のマドレーヌ！
なつかしい～。
妙においしいんですよね、あれ。
真ん中の盛り上がっているトコの
しっとり感が好きです。

あとは、クッキー類も
バターなものが多いですよね。
「トラピストバタークッキー」は食べ出すと
止まりません！

バタークリームはどうですか？
口溶けが悪いと嫌う人も多いですが、
ぼってりした味わいがなかなかだと思うのです。
ウエストの「モザイクケーキ」
（名前通り、見事なモザイク柄です）がおすすめ。
ウエストといえば「サブレスト」というクッキーも
とってもバター含有率の高そうなお味がします。

[2] mixiユーザー 10月06日 03:36

じゃがバターです。
もちろん自宅でつくるやつ。

ドライブインや夜店のジャンクっぷりもなかなか捨てがたいですが
家でも簡単にできて，かつバターも堪能できるのが幸せなのです。
レンジでもふかし器でもいいですが，ホコホコと湯気のたったジャガイモに
たっぷりとバターをのっけて，あまい香りとともに溶けて染みわたるところを
熱々でいただくのはたまりません。

[3] mixiユーザー 10月07日 12:33

私は、このごろ舞茸バターブームです。
フライパンにバターを溶かし、舞茸を３０秒弱。
バターの香りと舞茸の香りがあいまって美味しい～
しょう油か塩はお好みで、という感じです。

あと、実家の近くの鳩サブレ工場があるのですが、
営業時間中は、周囲一帯バターの香りが立ち込めており、
非常にバターのシアワセを感じます。癒される～♪
バターの香りにもアロマ効果があるのかも、と考える今日この頃です。

[4] mixiユーザー 10月08日 06:00

もうヤングじゃないので、代替出来るものはマーガリン、ごま油、オリーブ油に替えないといけないお年頃なんです。
加熱してしまうなら他の油でもかまわないのですが、ちょっとおいしいパンなどあったら冷たいバタをカタマリでたっぷり載せて、口の中でひやーっと溶ける感触だけはバタでしか出来ない快楽です。
バタのメーカにはこだわりませんが、新しいバタが大好きです。
封を切って2日くらいで半分くらい食べてしまいますが、実はチーズも大好きなので、同じバタナイフをついつい使ってしまい、あっという間にバタがチーズ臭くなってしまいます。
そうなったら急激に萎え萎えで当分バタは食べなくなります。

[5] mixiユーザー 10月08日 10:42

＞jcさん
じゃがバター！　マーベラス！
「さつまいもバター」も私は結構好き。

＞焼肉まつりさん
マイタケを筆頭に、茸類は総じてバターとの相性◎ですね。
こう考えると秋の味覚（いも・くり・なんきんとか茸類）は
バターと合うものが多い？

＞茶香さん
「バター」ではなく「バタ」という表記に
なんだか並々ならぬこだわりを感じます！

私も、無節操にバターを食べられる年ではなくなりましたねえ。
昨日ひさびさにバターた～っぷり塗ったトースト食べて
しみじみ美味！と感じたと同時に体重計にのるのが怖くて……。

[6] mixiユーザー 04月30日 17:22

はじめまして。
シンプルですが。
私がバターの幸せを感じるのは、トーストです。

毎朝、バタートーストだった、我が家。
買い置きしておいたバターも底を付き、泣く泣く、
代わりに、マーガリンに変えてみたんですが。。。

やっぱり。全然、味が違いますね。

あぁ、バターよ。はよ、店頭にカムバック・・・。切実な願いです。

[7] mixiユーザー 05月02日 20:12

亀もさつまいもにバターが大好きですぅ