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静岡グルメ部コミュの今日のご飯

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皆さんの今日のご飯どんぶり
教えて下さい。

外食でも、おうちご飯でも。
朝でも、お昼でも、晩ご飯でも。

おうちで上手に出来たら、軽くレシピも。

コメント(32)

ワタクシ、勅使河原崎。
今日はおうちでひとり
お蕎麦を湯がいて食べました。
冷たいヤツ。ざるそば的なカンジで。

小さい白いイヌが「ボクにもくれよ」とじっと見ていた。

今日は乾麺。お蕎麦を買う時は成分表を見るワタシ。
小麦粉より、そば粉の方が前に書いてあるモノを選びます。
その方が美味しい気がしてね。
みたいなー!!
ワタクシはカルボナーラをツクリマシタ。
サクバンは一人メシでゴザイマス。
デキは上々。
ドライカレーのロコモコ。
土曜にママが作ったハンバーグと日曜にチゲが作ったドライカレーソースをつかって、ハワイにひとっとびダッシュ(走り出す様)
こちらも、上出来手(チョキ)
本日はしょうが焼きを食べたくなり、材料を購入。

家に帰り、はたと気が付く。
Satoruは出張だった。。。。

冷蔵庫を開ける。
Satoruのキムチが。(私はキムチは食べないのです)
おぉ!
これは素晴らしい。
手抜き、手抜き。
豚キムチィ
さらに手抜きで豚キムチ丼

冷凍庫に餃子がっ。
たまごを入れて中華スープ。

気が付いて10分後には完成よ。


みんな美味しそうなモノをちゃんと作って食べるねぇ。
チゲのロコモコ食いてぇ。ロコモコ食ったことない。
オマケにカレー不足。はぁ。。

今日のワタシの晩ご飯。ぶっかけそうめん的なモノ。

オニオンスライスとレタスを下敷きにして
その上にそうめんと温泉玉子乗せましたの。
青じそ風味のそうめんつゆを見つけたの。
旨いんだ。コレ。ヘルシーな夕飯。
今日はボンゴレ&サラダ
これまた手抜き料理です。
あさりに火を入れ過ぎた。
くぅ〜残念。
9月6日(土)の晩ご飯
おうちでいろいろ作業を一段落させて
みんなで「炭焼きレストラン さわやか」へ
げんこつハンバーグ(左)と
ハンバーグ焼きカレー(右)
いいね。さわやか。
さわやかなメニューがさほど無いところがイイ。
こってり気味。だいぶ重い。フォフォフォ。

美味しかったよねー!
わーい!
韓国料理を食べましたー
サンギョップサル美味かったぁ。
ごま油で素揚げしたにんにくも食しました。
ふふふ。
オレ、豚肉食べられないけど
がんばって3回裏返して食べたら
幸せになれるかな。
さわやかバンザーイ!
とろ〜りタマゴも絶妙だったぴかぴか(新しい)

肉を三回裏返す…か。
男に三回裏切られたゾ。

ある意味今シアワセじゃ手(チョキ)
今日、トロトロの「きのことブルーチーズのパスタ」を食べたよー!
ゴルゴンゾーラの深い味わい。ヤミツキです。
写真撮り忘れた。食べ終わってから、気づく。
がちょーん_| ̄|○
今日は自炊。
今年初の鍋焼きうどん。
キムチ鍋風。味噌仕立て。

何やら風邪をひきそうな予感がしたから
鍋焼きうどん。

昆布と鰹ダシ。酒とみりん。味噌とキムチの素。
ちゃんと調味料揃えてます。
具はネギと水菜、豆腐、大根、にんじん、揚げ玉、たまご。

美味しく出来たよ。
元気になった。
明日も頑張れる!
昨日は外食。
ワインビーフのステーキを食べたよ。

今日のお昼はそーめんちゃんぷるー
夜はねばねば丼でしたー

山梨に行き
生で食べれるとうもろこし&
ピオ−レ&桃を買ってきた。
うまひ。
絶品パスタできたよー!

  『しめじと鮭のトマトクリーム』

なんだか、クリーム系のパスタが食べたくなってね。
レトルトだとなんだかもうひと味足りない気がして
作ったのだよ。

ソース作り。
しめじをオリーブオイルで炒めて、白ワインを入れる。
アルコール飛ばしたら生クリームとトマトピューレを入れる。
その後にあらほぐし鮭フレークを好きなだけ。
塩コショーで塩加減を整える。

ゆであがったフェットチーネを絡めてできあがり。
彩りよくレタスと粉チーズを加えてできあがり。

更にアクセントがほしかったらブラックペッパーをどうぞ。

調味料をどんどん入れるだけでできてしまう。
簡単パスタだよ。
立て続けにお料理UP

  『カニ冷やし中華 ピリ辛青じそスープ』

とでも呼ぼうか。

ストレートの乾麺を湯がき、冷水で麺をしめたら
レタスをしいたお皿の上に盛る。

カニの缶詰と温玉を麺の上に乗せる。
青じそ風味のおつゆにネギ油とラー油を入れる。
できあがり。

オニオンスライスなんか入れても美味しいかも。


かんたーんだー。
その上、ウマイよ。もちろん。
ポテト!
私はほうれんそうを入れるよ。
おいもちゃん、いいねぇ。
フッシー、それ旨そうな。
この前言ってたヤツだ。
今度作ってみよう。
今日の晩ご飯

■ポテトのカレーチーズ焼き
 じゃがいも、エリンギ、ベーコンを
 テキトーに炒めてカレー粉で味付け。
 あと、酒も入れたな。
 とろけるチーズとパルメザンをちょっとふりかけて
 オーブンへ。
 カンタンだよ。

■ニラ玉
 ニラに軽く火を入れて、玉子とまぜる。
 といた玉子は醤油と白だし、砂糖、塩、酒で味付け。
 フライパンに入れたら30秒もかからずできる。
 
■なめこと豆腐の味噌汁
 ダシは多めの昆布とかつおぶしで。
 酒、みりん、砂糖、塩、醤油も入れる。
 味噌入れて、なめこと豆腐入れてできあがり。
 ただ、作りすぎた。
オムライス。きのこのデミグラスソース。
美味しく出来たよ。

たまごとご飯の間に
とろけるチーズもはさんであるよ。
『アンチョビとマッシュルーム』

今日のお昼ご飯。
基本の作り方だと思う。

オリーブオイルに、にんにくと輪切りの唐辛子。
     ↓
その後キャベツとマッシュルーム、アンチョビ。
     ↓
白ワイン。アルコール飛ばす。
塩コショーで味を調える。
     ↓
パスタと絡めて完成。
上に乗っかってんのは大葉。
いつしか、平日の夕飯に作った
    
   『かにすき』

しかし、鍋はカンタンでいいねぇ。
どんどん食材入れて、ほったらかしとくだけだし。

3000円分のたらばを1人で一晩で食べたよ。

駅ビルパルシェ6階の『the oyster house』
生牡蠣の6ピース。3500円 ( ゚∀゚)b ウマシ

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