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かっきーのラーメン部コミュのラーメン たかし

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ラーメン たかし

mixiユーザー 2013年05月01日 04:07

大阪市都島区中野町２-１-１８にあるラーメン たかし

醤油系のラーメンで、種類が源味（ふつう）・熟成（こってり）・淡成（あっさり）の３つから選べる。
他にも、味噌和え麺など変わったタイプのラーメンも存在する。

今回は淡成を頼みました。
スープに若干の臭みを残してましたが、何口か食べると慣れて旨味が楽しめると思います。
麺との絡みもよくて、『割りといけるな〜』と思ってたんですがチャーシューがダメダメでした。
脂ものってなければ味も染み込んでないので、正直チャーシューで全部台無しにしてるなと言う印象のラーメンでしたねf^_^;

まあチャーシュー以外はなかなかいけるラーメンだったので、改善する余地ありって事で総合評価は７０点で。

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