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かっきーのラーメン部コミュの天狗庵（てんぎゃん）

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天狗庵（てんぎゃん）

mixiユーザー 2014年08月10日 08:28

地元の阪急上新庄駅の北口と南口の丁度間のとこに新しくできたラーメン屋天狗庵（てんぎゃん）

新店舗調査のために行きました。
魚介系煮干だしということで、正直大丈夫かなとか思いましたが心配の臭みとかは全くなくあっさりした出汁で美味しかったです。
スープと白ネギとの相性もいいし、チャーシューも柔らかく脂も乗ってて美味。
若干パンチが足りないかなと思うとこもありますが全体的に見てとても仕上がってる麺だと思いました。


ですがこれからの期待を含めてあえて点数は８０点！

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