焼酎と料理を楽しむ会コミュの☆第一回　焼酎と料理を楽しむ会☆

☆第一回　焼酎と料理を楽しむ会☆

mixiユーザー 2008年07月20日 22:36

☆第一回　焼酎と料理を楽しむ会☆
日時：7月19日（土）19:00〜
場所：六本木　つるとんたん
　　　http://www.tsurutontan.co.jp/roppongi/main_roppongi.html

総勢17名の方が集まってくださいました

今回の焼酎は、

芋焼酎『黒瀬安光』
芋焼酎『たちばな』
しそ焼酎『鍛高譚』

『黒瀬安光』はRYO先生からのご提供でした
なかなか手に入らない焼酎で、お店で出しているところもほとんどなく、
置いてあるところも、1ショット3000円で出しているとのこと

RYO先生もこの焼酎を手に入れるために、
鹿児島まで何度も足を運ばれたそうです

そんな幻の焼酎ともいえる『黒瀬安光』をいただけました
喉ごしがスッキリしていて、焼き芋の香ばしい香りだけが残り
まったく口に残らない、スーッとした味わい

皆さん、この焼酎を飲むと感激します
焼酎が飲めない方でも、この焼酎の美味しさは分かってしまうほどです！

そして、RYO先生オススメの夏季限定
美味しい『鍛高譚の飲み方』も教えて頂きました

しそ焼酎の『鍛高譚』と桃を一緒に食べるのです
ものすごく意外な組み合わせですが、これが最高の組み合わせです

桃を一口、口に入れて、鍛高譚を飲む・・・
甘い桃の香りと、鍛高譚のしその香りが混ざり
なんとも言えないハーモニーでした

これにも皆さん感動で、「止まらなくなる美味しさ！」と
あっという間に桃がなくなってしまいました


つるとんたんお勧めの『たちばな』も香りのよい焼酎で
用意してくださったお料理ととてもよく合います

お料理はどれも美味しく、たくさんのお料理を皆さん完食
つるとんたんと言えば、美味しいおうどんのお店ですが
その他のお料理も本当に美味しいのです

・アボガドと小エビのサラダ
・水茄子の浅漬け
・生湯葉のお刺身
・お造り盛り合わせ
・馬刺し
・地鶏焼き
・リブステーキ
・肉じゃが
・牛すじの煮込み
などなど・・・

盛りだくさんのお料理
その後に、やっぱり〆はおうどんです

冷たいおうどんで

・生おろしうどん
・明太子うどん
・山かけうどん

どれも絶品でした


美味しい焼酎とお料理に囲まれて
皆さんに楽しんで頂けたようです

次回も美味しいお酒とお料理を用意したいと思います！

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コメント(6)

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[4] mixiユーザー 07月21日 18:33

とても楽しい会でした焼酎もサイコーで、もともと焼酎はそんなに得意ではなかった私も、RYOさんからいただく焼酎はとても美味しくいただくことができます焼酎を飲むとなぜか頭が痛くなっていた私でも全く痛くならないんですよね〜（不思議）お料理もホント美味しかったですね次回も楽しみにしています

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[5] mixiユーザー 07月21日 18:33

＞ミミィさん

どうもありがとう
ぜひぜひお会いしたいです
また連絡しますねぇ♪

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[6] mixiユーザー 07月21日 18:41

>YUPON

お忙しい中、来てくださってありがとうございました
焼酎美味しかったですね　私も芋焼酎はちょっと苦手だったのですが、
RYO先生オススメの焼酎は美味しくて、翌日も残らないし♪

次回も楽しい会になるように頑張ります
ぜひぜひ参加してくださいませ。

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