フジツボは食べ物ですコミュのフジツボ計画＆結果報告

夏休みの計画表に「フジツボを食べる」という項目を入れました。
家に帰るまでが遠足、フジツボを口にするまでが計画です。
フジツボ計画を立てたらメンバーに発表しましょう。
実行＆成果の報告もこちらまで。

コメント(26)

最初
全て
最新の40件

現在フジツボ計画実行中。
運が良ければ今週行く店でフジツボに会えるかもしれません。
以前その店でフジツボを食べたことがあったので予約時にダメ元でリクエスト。
電話の向こうでママが「え、フジツボ？！」と驚いていました。
大将が築地でフジツボを仕入れてくれますように。

[2] mixiユーザー 07月13日 02:11

フジツボ計画失敗。
フジツボは出ずに終わってしまいました・・・
いっそみんなでフジツボ食べに『和光』へ行きませんか？

[4] mixiユーザー 07月15日 03:01

ＨＰを見てもいまいち場所がわからなかった・・・
新富町が本店であってるかしら？

[5] mixiユーザー 08月18日 08:45

日本橋の都寿司にフジツボ食べに行きませんか？
おまかせ握りと合わせても１万円あれば足りるかと。
もしくはフジツボを築地で買ってきてホムパとかどうかな？

[7] mixiユーザー 08月18日 19:17

まずは都寿司に行ってみましょう！
明日予約の電話しまーす。

[8] mixiユーザー 08月20日 16:07

もし都寿司でフジツボが出なかったらホムパにしましょう。
市場で買ってフジツボオフ。

[9] mixiユーザー 08月23日 00:08

都寿司でとうとう愛しのフジツボに会えました！
フジツボ計画大成功報告です！
予約電話で懸命にフジツボをお願いした甲斐がありました。
大将の話では２日間ほど市場にフジツボがなかったということでしたが・・・
品薄状態なのにフジツボを仕入れてくれた大将に感謝です！
おまかせコースの料理も握りもおいしくてまた利用したいと思いました。

[10] mixiユーザー 01月25日 00:35

銀座の日本料理店でフジツボの布教活動をしてきました。
取り扱ったことがないという料理長に調理法まで伝授。
青森産の天然物をオススメしておきました。
これできっと夏にはフジツボ料理が食べられるでしょう。

[11] mixiユーザー 02月18日 16:59

この前上記の日本料理店に行ったところ、ステキなお知らせが！
料理長はかなりフジツボが気になったらしく、早速仕入先に問い合わせたそう。
そこはフジツボも入れられるという返答だったとか。
今からフジツボの季節が楽しみです！

[12] mixiユーザー 06月11日 03:13

フジツボの季節がやってきましたよ！

[13] mixiユーザー 06月25日 18:49

初めまして。
大学の学部、修士とフジツボの進化を研究し、
来年は博士課程に進学してさらにフジツボを研究しようとしている者です。
もうフジツボずっぽしです。

食材としては、だいたい半年に一回は食べています。
カメノテ、ミネフジツボ、クロフジツボ、カメフジツボ、ピコロコ（南米産の巨大種）あたりはおいしくいただきました。
いろいろと情報提供にご協力できたらうれしいです。

[14] mixiユーザー 06月29日 14:28

＞沼（椎名鮪）さん

はじめまして。
フジツボずっぽしとはステキ過ぎます！
普段口にしているのはミネフジツボです。
カメノテとクロフジツボは味噌汁でしか味わったことがありません。
ピコロコという種は初めて聞きました。
フジツボ研究者だなんて強い見方ができてうれしいです。
よろしくお願いします！

[15] mixiユーザー 06月29日 22:55

こちらこそよろしくお願いします。
フジツボの「グロテスク！」というイメージを払拭できれば、と思います。

ピコロコはペルーやチリではメジャーな食材だそうです。
養殖も進んでいます。
別トピで、浦和のイタリア料理屋「サムシング」の話題が出ておりましたが、
そこのフジツボフライもピコロコでした。

ピコロコは友達から大量にいただいたことがありまして、
鮭と合わせて石狩鍋にしてみました。
出汁の染みた野菜類（大根とか）が最高に美味しかったです！

[16] mixiユーザー 07月06日 22:59

先日、知人がフジツボの本を出版いたしました。

「フジツボ―魅惑の足まねき（倉谷うらら著）」
http://www.amazon.co.jp/%E3%83%95%E3%82%B8%E3%83%84%E3%83%9C%E2%80%95%E9%AD%85%E6%83%91%E3%81%AE%E8%B6%B3%E3%81%BE%E3%81%AD%E3%81%8D-%E5%B2%A9%E6%B3%A2%E7%A7%91%E5%AD%A6%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%83%96%E3%83%A9%E3%83%AA%E3%83%BC-%E5%80%89%E8%B0%B7-%E3%81%86%E3%82%89%E3%82%89/dp/4000074997

カラー図版が豊富で、フジツボ好きならば間違いなく「買い」の1冊です。
食材としてのフジツボについても書いてあります。

[17] mixiユーザー 07月10日 10:05

＞沼さん

おお、南米でメジャーとは！
ピコロコってコロコロ丸みがあって肉厚なんですね。
これならフライも納得です。
石狩鍋もおいしそうです～。
フジツボ本、これは絶対「買い」でしょう。
本屋さんでチェックしてみますね！

[20] mixiユーザー 07月23日 15:03

＞A_Q_Aさん

はじめまして！
早速の活動報告ありがとうございます。
フジツボ信者が増えてうれしいです～。
伊豆でフジツボが食べられるとは…　貴重な目撃情報！
いつかフジツボマップを作りたいです。
お店のサイトを見たら他のメニューもおいしそうですね。
あの辺りは出没範囲内なんで今度行ってみようと思います。

[22] mixiユーザー 07月29日 12:16

久々のフジツボ計画です。
明日行くお店で密かに狙ってます。
時期的にフジツボが出る可能性あり。
愛しのフジツボが出てきたらレポしますね。

[23] mixiユーザー 08月01日 13:00

残念ながらフジツボは出ませんでした。
大将いわく「天然のフジツボはもう少し待て」だそうです。
何でも天然モノはこの夏２回しか手に入らなかったとか。
今月はフジツボに会えるといいなぁ…

[25] mixiユーザー 09月04日 16:50

＞A_Q_Aさん

日記拝見しました！
沼さんと一緒のフジツボ採取計画、ステキです。
フジツボメンバーとして大活躍ですね！
レアカメノテをゲットとはすごいです。
フジツボもカメノテもおいしそう～。
また楽しい報告待ってまーす！

[26] mixiユーザー 01月17日 16:08

フニチャン
この前
ゼクス君のやっちゃんで
逢いました丸です

フジツボ取りに行こうよ

ログインすると、残り6件のコメントが見れるよ