ｹﾝﾀｯｷｰのﾋﾞｽｹｯﾄコミュの穴が開いてないビスケット…

昔、ケンタでバイトしていた時。
自分たちでビスケットを粉から作っていたんです！
多分、今も栃木の２店舗は作ってると…
東京に引っ越しをしてからは、真ん中に穴の開いた工場で作ってる冷凍ビスケットにしか出会えません(>_<)

小さい頃から食べてるビスケットは穴が開いてないんです！
味も食感も全く違うんです！
まだ、真ん中に穴の開いてない手作りビスケットを販売してる店舗を知っている人がいましたら教えてください！！

コメント(49)

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[10] mixiユーザー 05月08日 21:15

KFCに問い合わせました．
GW中に問い合わせておいたのが，忘れたころに．
まぁ，当たり前ですね(^^;

--以下引用--
＊＊＊＊様　

日頃はケンタッキーフライドチキンをご利用頂き誠にありがとうございます。
また、この度はご連絡いただき、ありがとうございました。

早速、お尋ねいただきましたビスケットを作成しております店舗は
以下の２４店舗でございます。
現在販売中の「クランベリービスケット」販売終了と共に再開予定で
ございますが詳細は各店舗までお問い合わせ下さい。　　　　　

群馬県フレッシュモールあらまき店
群馬県前橋野中店
群馬県前橋店
群馬県高崎中央店
栃木県倉賀野バイパス店
群馬県高前バイパス店
群馬県高崎小鳥店
群馬県伊勢崎店
群馬県伊勢崎三郷店
群馬県沼田店
群馬県渋川店
群馬県藤岡店
群馬県富岡店
群馬県安中店
栃木県宇都宮鶴田店
栃木県宇都宮西川田店
栃木県宇都宮御幸町店
栃木県宇都宮宝木店
栃木県足利南店
栃木県佐野店
栃木県今市店
栃木県真岡店
栃木県大田原店
栃木県矢板店

店舗住所、電話番号はホームページ店舗検索にてご確認ください。
今後も全てのお客様にご満足して頂けるお店を目指して、カーネルから
受け継いだ「味と心」を忘れずに日々精進して参る所存でございます。
今後ともご愛顧の程よろしくお願い申し上げます。

--以上--

ということで，群馬と栃木限定？って感じです．
関東圏に住んでいる自分としては，少し遠出すればいけるかなって感じですが，地方の方は無理・・・？なのかなぁ．

[11] mixiユーザー 05月08日 22:42

＞かしわさん
お調べていただいてありがとうございます！
私も、ＫＦＣに問い合わせてみて、同じ答えをいただきました。
クランベリーが終わったら、１番近い店舗に行ってみたいと思います(*^_^*)

皆さんも、穴が開いてないビスケットを販売している店舗のお近くに言った際には、試してみてください！

[13] mixiユーザー 08月26日 19:20

あーーー！！やっぱりあったんだぁ！(@^∇^@)
謎がとけました☆是非食べに行きたいです！！

[14] mixiユーザー 08月27日 00:17

昔私の地元も穴があいてないやつでした。
今は穴が空いたやつです。

[16] mixiユーザー 09月08日 15:38

はぢめまして！
穴の開いていないビスケット!!!!!
なんだそりゃ??
今まで気にして食べてなかった!!(；゜▽゜)
ビスケットふぁん失格か??
・・・。
でも地元栃木で買ってきました！
穴の開いてない『ビスケット』!!!
写メったので見てください～
照明が悪いんで色は気にしないで下さい～～(´▽`)

写真、左がオモテで
真ん中がウラ。
右のが割ってみたやつデス！

[18] mixiユーザー 09月22日 14:44

むしろ、穴の開いてるビスケットを食べた事ありません！
一度は食べておかないとですね。

[19] mixiユーザー 10月29日 01:47

穴の開いてないビスケットってあるんですね。
知りませんでした～。

食べてみたいけど、福岡にいる自分には。。。
送ってちょ。笑

[20] mixiユーザー 12月20日 22:19

お初です。私がいた店舗は震災の前の年までは店舗で作ってましたよ。冷凍と違って手作りは焼いた時の膨らみが違うんですよね。当時「全店舗冷凍ビスケットになるから」って理由で手作りはなくなって冷凍に無理矢理なったんですがまだ手作りあるんですか？あるなら久々に食べてみたいです

[21] mixiユーザー 01月07日 01:17

初めて知りました?(｡☉౪ ⊙｡) 　あたしも。。是非食べてみたいです。。。。

[22] mixiユーザー 01月08日 23:50

私も初めて聞きました.。oｏＯ(゜ペ／)／ひゃ
５年間、バイトしてますが見たことも聞いたこともありませんでした。。

[24] mixiユーザー 01月19日 15:21

昔値上げしない変わりに穴を開けてコストを下げたと聞いたことがあります( *´艸`)
いつからか穴あきになりましたねー。
シロップがたれるので、あいてないほうが食べやすいですけどね。

[25] mixiユーザー 02月01日 00:36

はじめまして。

学生時代、KFCで2年ちょっとバイトをしていました。
そのときに穴なしビスケット（手作り）の存在を知りました。
私は長野県の店舗で働いていましたが、その店舗というよりも、そのフランチャイズ運営会社も昔は手作りビスケットでした。

それが冷凍ビスケットに変わったときの理由を当時の人に聞いたのですが、手作りビスケットは生地から作らなくてはならず、在庫管理が難しいのが一番の理由だったそうです。
冷凍はオーブンで１０分ほど焼けばできあがりですが、手作りは生地を作るところからですので、いきなりビスケットが大量にでるようなときに対応が難しかったそうです。（できあがるまでに時間がかかる。忙しいときにビスケットだけに人が必要等々）
また、生地を作るところからですので、スペース的な問題もあったそうです。冷凍にすれば狭い店舗でもオーブンだけで問題ないですからね。

で、なぜ群馬県と栃木県で未だ手作りビスケットかというと、千代田コーポレーションという運営会社（日本ケンタッキーフライドチキン株式会社とフランチャイズ契約を結んで店舗運営している会社）が、頑なに手作りビスケットにこだわっているからです。（事実千代田コーポレーションの店舗でしか手作りビスケットを出していません。）
たしか、千代田コーポレーションは全国の運営会社でも結構売り上げがよかったような話を聞いた記憶があります。だから、日本ＫＦＣにもそれなりに発言力があるのかもしれませんね。（これは私の勘ですが・・・）
http://www.chiyoda-corp.net/kfc/index.htm

ちなみに軽井沢店は手作りではありませんのであしからず。

それにしても、手作りビスケットはうまいですね。
群馬に出かけるときは必ずビスケット買って帰ってきます。
ビスケットは穴なしに限る！

[26] mixiユーザー 03月02日 20:28

うちも高校生の時にＫＦＣで働いてましたが穴はあいてなかったです。手作りだから形はいまいちだったりバラつきがありましたが美味しかったです。
でもビスケットが一番カロリーが高いんですよね(^_^;)チキンより高いって聞いた時はビックリしました。

[27] mixiユーザー 03月03日 08:29

ソウル空港で食べたビスケットは穴なしでした(四年前)
表面も平らではなくメロンパンみたいになっていたような…スミマセン遠い記憶なもので…

味も違かったかも？

[28] mixiユーザー 03月08日 22:32

そういえば、今はみんな穴あきなんですね。約２０年程前にＫＦＣの社員してました。当時は粉から作ってましたねー懐かしい。甲子園口のお店にビスケットの作り方教えに行った事あります。
その頃は自分の作ったビスケット日本一とか思ってたなぁ(笑)穴あきでもビスケットは大好きですよ。

[30] mixiユーザー 05月02日 22:01

穴が開いてないビスケットって聞いて、アメリカのＫＦＣのビスケットを思い出しました！！
でも、どりぃ★さんの画像とも似てないし、アメリカではシロップもらえなかったし、違う味なのかも。。。でも、美味しかったです♡
一応アメリカのＫＦＣで食べた穴なしビスケット載せときます！
群馬県と栃木県はちょっと遠い。。（汗

[31] mixiユーザー 05月27日 22:45

穴が空いてないビスケッツがあったんなんて??(￣口￣)

これから遠征した時にはケンタに絶対立ち寄ります

[32] mixiユーザー 06月02日 15:26

初めまして！
１０年位ケンタの社員やってました。
ありましたね手づくりビスケット！
あれは美味しかったです。ここだけの話し、冷凍ビスケになった当初は美味しくなかったぁ
アイランドに保管しておくとすぐ硬くなるし、焼きたてでもパサパサ
今ではだいぶ改良され、手づくりに比べると味は落ちますが、それなりに美味しいですよね
手づくりビスケットの時代に、廃棄のビスケを試しにフライヤーで揚げた事があります
ドーナツみたいで美味しいですよ
真似しちゃ駄目ですよぉぉ

[33] mixiユーザー 06月05日 18:37

私は出身が群馬県なんですが、いちばん近くにある店舗では穴のないふわふわ且つしっとりのビスケットでした！
東京に出てきてからは冷凍に親しんでますが、本当に大好きなのはあの味です！

[34] mixiユーザー 06月10日 02:51

穴の開いていないビスケット、もし可能な方は今のうちに食べておいてくださいね･･･

[35] mixiユーザー 06月15日 16:14

連続カキコ失礼します。
現在北関東の一部で販売している穴無しビスケットですが、今月末あたりを目処に終売となる予定です。
在庫に応じて若干のバラつきがあるとは思いますが遅くても来月前半中には完全に姿を消すかな…？
こちらにはファンの方もいらっしゃるようでしたので情報としてアップさせて頂きました。

ではでは

[36] mixiユーザー 06月18日 15:01

今までさほど気にしてなかったｹﾄﾞこのｺﾐｭでﾋﾞｽｹｯﾄが手づくりと冷凍があるって知ってｹﾝﾀ行ってきましたぁ

群馬の前橋では穴の開いてない手づくりﾃﾞｼﾀ

でももう無くなってしまうんですねw(泣´＿｀｡)o。

ﾋﾞｽｹｯﾄのﾊﾞｯｸにあるのは何故か大量に袋に入れられていたｸｰﾎﾟﾝ☆こんなにいらないｹﾄﾞ････(；^ω^）

[37] mixiユーザー 06月19日 22:43

チップさんに先越されたぁ。
あぁ、ビスケットの生地を揚げた、
ビスケットドーナッツ食べられないのか・・・・

ってか、突然何で、辞めたんですかねぇ？
誰か、間違って大量に材料発注してくれないかな・・・

[38] mixiユーザー 06月20日 02:50

どうやらミキサーも撤去の方向らしいので、確定みたいですね･･･寂しい限りです。

って、どこだぁ、こんなにクーポン入れてるの？(^_^;)

[39] mixiユーザー 06月22日 15:14

今焦って穴の開いてないビスケット買ってきて食べました

やっぱり冷凍のとは味が全然違う・・

あんなにおいしいものがなくなっちゃうなんて寂しいですねぇー

記念に手作りビスケットを写真に撮っておきました

　情報ありがとうございます～～

[40] mixiユーザー 06月22日 16:29

関西にはないのでしょうか

？

[42] mixiユーザー 06月23日 01:00

ミキサー洗うの無くなって、ラッキー
あれ。大きくて大変なんですよ・・・・

クーポンは前橋のお店だって！！どっちだろぉ
あたしもたまに、大量に入れちゃうケド・・・・

[43] mixiユーザー 06月25日 00:53

残念ながら既に冷凍に切り替わったお店が出てきたようです。
月末までもたないのかな？やっぱり食べ比べるとその差は歴然ですよね。私も今のうちに食べておこう。

＞マウジーニョ現象さん
　もう既に北関東だけにしか残っていないです。それも風前の灯。。。

＞アリエルさん
　ラッキーってあーた(^_^;)クーポンはできるだけ多くのお客様に配ってくださいね･･･無駄になっても仕方ないし、より多くの皆さんにオトクな価格で買っていただきたいですしね。

[44] mixiユーザー 06月26日 10:01

＞チップさん
そうなんですか…

かなり残念です

情報ありがとうございます