札幌バーガー同盟コミュのリッチバーガーとは？その２　byぎそ

こんにちはぎそです

前回の続きです

「リッチバーガー」とは？

という答え探しの続きです

とあるところに

全国のハンバーガーを食べ歩いてはブログに書いている

イノウエさんという日本のハンバーガーの神さまみたいな人がいます

ハンバーガーの本も出しちゃってます

昔モッシュカフェロックスにも食べに来ていただいた事もあり

その縁を頼りにメールしてみました

後日、お返事を頂いたので

その内容の一部を転載してみます

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個人的に【リッチバーガー】という表現をすることは少なく、、

とはいえ、本の題名が「リッチリッチバーガーズ」なので

言い訳も出来ないっすね。

これだけはいえるというのは、値段や大きさによって

これはリッチバーガーだ、これは違うってのは断定できない

と思います。個人的に。

ファーストフードのハンバーガーは、「入る」お店であり

リッチバーガー屋のハンバーガーは、「行く」お店です。

「入る」お店というのは、昼時や腹が減ったときに、

道を歩いていて見つけたら「入る」お店です。

ファーストフードってこの典型だと思います。

「行く」お店というのは、ソコでソレを食べるために、

道順を調べて場所を特定して「行く」お店です。

リッチバーガーにかかわらず、目的を持って食べに行く

食事ってこういうお店ですよね。

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というメールを頂きました

一部転載っていうか、ほぼ全容ですねコレ

「入る」ではなく「行く」お店にあるのがリッチバーガー。

なるほどなるほどと思います

でも聞いて回ること自体が

既に楽しくなってきちゃったので

次回も聞いて回るシリーズを続けてみようと思います

ちなみに次回は、石川さんという

モッシュカフェロックスの常連さんなんですが

歩くハンバーガー辞典みたいな人がいるので

その人に聞いてみた事を。

本文中に出てきたイノウエさんのブログ↓
http://palstage.blog.ocn.ne.jp/palog/

そしてイノウエさんの本です↓
http://www.amazon.co.jp/dp/4862481930?tag=palstage-22&camp=243&creative=1615&linkCode=as1&creativeASIN=4862481930&adid=1JBMWKAG1GF9PZZWMHCA &