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子育て・親育て in 札幌/北海道コミュの毎月 親子で農業体験と料理教室!

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札幌の隣町、石狩市は、様々な農・水産物の宝庫です。
札幌圏の人たちは、札幌・石狩・江別など札幌圏の生産者や食材との触れ合いがちょっと少ない気がしませんか? 子どもにとって、お米や野菜、牛乳がどのように作られているか知ったり、
皆で料理したり、畑の中で生き物に触ったり、どろんこになって田植えをするのはとても良いと思います。

るるる♪キッチンガーデンくらぶは、2012年5月設立。
札幌圏の住民、生産者、企業、団体、住民グループ、自治体などと連携しながら、楽しく、美味しく、汗をかきながら活動しています。

1回目の2012年6月10日には、約60人が集い
田植えとジンギスカンと農作業を楽しみました。

詳細はこちら

http://www.iesu.co.jp/ghs/weblog/article/20120613113022.html

田んぼの中は意外に暖かく、子どもたちはワーキャー大騒ぎでした!
ジンギスカンは地元の焼き鳥屋さんのマスターが作ってくれてとってもおいしくて・・・


2回目は7月8日
畑で野菜を収穫して、近くの牧場で牛乳をもらう、土起こしと雑草刈り、種植えをします。
そして
とれのさとの加工体験施設で、
石狩の生産者が作った食材と、るるる♪で育てた野菜も使って
塩麹チキンをつくり、
トマトソースを作り、
牛乳からバターを作り、
石狩バーガーを作り、
そのほかにも何かおいしいものを作ります。

詳しくは
http://www.iesu.co.jp/ghs/weblog/article/20120615143722.html

ぜひご参加いただけると嬉しいです。
またコラボしていただける団体、企業も大歓迎です。
よろしくお願いします。

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