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angels友の会コミュのﾁｮｺﾚｰﾄﾀﾙﾄのﾚｼﾋﾟ

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ﾁｮｺﾚｰﾄﾀﾙﾄのﾚｼﾋﾟ

mixiユーザー 2008年10月10日 19:07

材料…
ハートタルト生地ハート
小麦粉 100?
ココア 20?
砂糖 40?
無塩バター 60?(１?角に切りよく冷やしておく)
卵黄 １個分

ハートフィリングハート
チョコレート 180?
生クリーム 200CC
牛乳 大さじ２
卵黄 １個分
卵 １個

ショートケーキ作り方レストランショートケーキ
?フープロにメタルブレードをセットし、小麦粉・ココア・砂糖・無塩バターを入れ１０秒ほど混ぜる。次に卵黄を入れひとかたまりになったら取り出して、中フライパンの底と側面にのばす。(これがタルトになるので側面はいつもかわいくなみなみにしてますハート)
?鍋に生クリームを入れ、沸騰前に火をとめ、細かくしたチョコレートを入れ溶かす。
?ボウルに卵黄と卵を入れ牛乳を加えながら混ぜ,?を加える｡
??のタルト生地の上に、?を流し入れ、フタをしてインダクション「プレート170°」で３０分焼く。

コメント(2)

[1] mixiユーザー 10月17日 00:40

明後日つっくるぅぅぅグッド（上向き矢印）手（チョキ）
このﾀﾙﾄってしんちゃんのﾊﾞｰｽﾃﾞｰｹｰｷ

[2] mixiユーザー 10月17日 09:40

前からあったﾚｼﾋﾟだｮﾝいちごぴかぴか（新しい）
うまかょー揺れるハート

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