千葉のおいしいパン屋さんコミュのOpen Oven（市川＠千葉）

北海道産小麦「ハルユタカ」＆天然酵母のパン『Open Oven』

『Open Oven（オープンオーブン）』さんは、その「市川大門通り」沿いにある、
北海道産小麦「ハルユタカ」＆天然酵母のパンのお店。

ベーグル・フォカッチャ・くるみパン・レーズンパン等のパン類の他に、
デリ（おかず･サラダ）・マフィン・デザート等も販売しています。
その全てが手作り、無添加＆無着色。
体に優しい＆美味しいにこだわっているお店です。

「ベーカリーカフェ」形式なので、持ち帰りはもちろん、イートインが出来ます。

こだわりの塩
パン・デリによって使い分けてます。
どれも自然の天日で作られた太陽の恵みとミネラルタップリの塩です。

・フランス・ゲランドの塩
・インカの天日塩
・国産の天日塩
・イタリア・シチリア産の天日塩

■ミニ・フォカッチャ各１６０円
　購入したのは、チーズ　フォカッチャ
　モチモチの生地に、モッチリと濃厚な味のチーズ。
　トースターで温めると、チーズがトロ～リと溶けて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

■トマト・オレガノ　フォカッチャ　￥１６０円
　トマトの上にオレガノが掛かっている。
　フォカッチャの塩味、トマトの甘みと酸味、オレガノのピリッとした辛味が絶　妙なバランス。
　シンプルだけど、噛み締める程に旨みが増し、とても美味しい。
　トースターで焼くと、更に美味！

■キャラメルくるみマフィン　\１４０

■プレーンマフィン　\１１０

■ラムレーズンマフィン　\１５０

■チョコチップマフィン　￥１４０

■完熟バナナマフィン　￥１４０

店名/Open Oven（オープンオーブン）
住所/千葉県市川市市川２－３０－２５
交通機関/ＪＲ総武線市川駅より徒歩１０分くらい
営業時間/８：００～１９：００
定休日/毎週木曜日・第三金曜日　→【詳細は、お店のHPをご参照下さい。】
電話/０４７－３２４－８０６７

Open OvenのHP→http://www.openoven.com/sozai_kodawari.html