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☆広島直撃!ラーメン魂☆コミュの山口岩国 中華そば「来来軒」

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6月2日 雨

 昼飯を和樹さんとラーメン食べました
詳しくは和樹さんが画像をUPしてくれる筈です。

「きめ細かな和樹さんのコメントです」
表面にはキメの細かい脂が結構浮いていて、唇がヌメヌメする感じなんじゃけど脂っこいと言う程では無く、程よい脂っこさとコクがこのパンチを生んでるんじゃと思います


このスープにも良く合う中太の軽くちぢれた麺は若干硬めに茹でられたプリプリとした卵麺で、この麺ならミソラーメンにも良く合いそうなんで今度ミソラーメンを食べに来る価値はあるかもって、テッツさんが言ってたけど僕も同感です


ここの売りらしい?チャーシューは分厚く切られた物で、やわらかくて醤油がしっかりしみていてる僕好みの物で、一枚しか入ってないけど満足感があります
(Wチャーシューメンには、これが6枚ものってるんでチャーシュー好きな方に良いかも?)


他の具は広島ラーメンと同じメンマ無しのモヤシとネギだけのシンプルなラーメンです
(無料でニンニク入りにもしてもらえますよ)

コメント(2)

画像
左中=ラーメン

2009年01月13日(火)
今回は念願のみそラーメンを食べてきました手(チョキ)(笑)

スタンダードなラーメンに負けず、予想通り濃厚でパンチのあるスープは美味かったです指でOK

麺もやはり”みそ味”にも良く合うプリプリ麺で、バランスの好い一杯でした指でOK

詳しくはこちら・・・
http://yaplog.jp/kf1026/archive/668

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