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山崎ワイナリーコミュの2012年度解禁日

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2012年度解禁日

mixiユーザー 2012年04月09日 23:43

４月になりましたが，豪雪の影響にて圃場は未だ雪の下でした。

2012年度のリリース日を國子さんに聞きましたので，アップ致します。
リリース日には春になっていますように！

2012リリース日　4月２８日
リリース日に発売される銘柄は…
バッカス2011
ケルナー2011
メルロー2010
ピノノアール2009
ピノブラッシュ2011
直売所限定　メルローロゼ2010
直売所限定ＴＡＰＰＵ807-1　2011
と，今現在販売中のシャルドネ2009ステンタンク
だそうです。

先月，ワインショップフジイで開催された試飲会でツバイとケルナーを飲みましたが，
ケルナー2011は酸が切れまくってます。食中酒として美味しそうです。
逆にいつも酸が勝っているツバイの2011は，酸が落ち着いていて取っつきやすいです。
ツバイはリリースしないのかな？

バッカス2011は甘口に仕上がったそうです，楽しみだなあ。

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