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中崎町 LOVE♡コミュの7月募集!大人気 【ダシを極める3講座】

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梅田・中崎町でダシお料理と中国茶を一番詳しく学べる
遊楽食房のツシマミチコと申します。

来月から
遊楽食房で一番人気の講座
【ダシを極める3講座】がスタートします!

◆ダシを極める基本のコース(3回完結)
 6種の利きダシ(昆布、カツオ、椎茸、煮干、一番ダシ、二番ダシ)
 毎回テーマに沿ったダシでのお料理会。デモと試食もあります。

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 ?利きダシと椎茸ダシ・煮干ダシのお料理
   ・手作り高野豆腐
   ・あずきごはん
   ・味噌汁

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 ?利きダシと一番ダシ・二番ダシのお料理   
  
   ・加薬ごはん
   ・野菜の煮物   
   ・お吸い物   
   
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 ?利きダシと追いカツオのお料理
    ・とろろそば
    ・ダシ巻き卵
    ・おにぎり

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◆日時 12:00〜14:00頃
      ? 7/28(土)、30(月)
      ? 8/18(土)、20(月)
      ? 9/22(土)、24(月)   土曜と月曜の組合せOKです。

◆料金  1講座につき3,500円(3500×3) 
       ※全講座受講の方にはお土産つき

◆場所  遊楽食房サロン:地下鉄谷町線中崎町駅徒歩5分


詳しくは・・・
http://ameblo.jp/yuurakushokubou/entry-11275467416.html

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