Bistro　Ou・La・Laコミュの＊プリフィックスコース＊

＊プリフィックスコース＊

mixiユーザー 2008年06月18日 14:14

前菜

☆地鶏のテリーヌ　カシスの風味とともに
☆２種のリエット　プティガトー仕立て　ハーブのサラダ添え
※お好みのお皿をお選びください。


サラダ

市場からの新鮮な魚のカルパッチョのサラダ仕立て柑橘類の香り


スープ

本日のスープ


メインディッシュ

☆地鶏のロースト　オレンジ風味のリゾット添え
☆市場からの新鮮なお魚のグリル　季節の野菜とともに
☆黒毛和牛と牛タンの煮込み　ごぼうのグリル添え
☆気まぐれディッシュ（シェフが気まぐれに色々な食材を組み合わせて贈る１皿）
※お好みのお皿をお選びください。


デザート

☆本日のお菓子　季節のフルーツを添えて
☆季節のフルーツのスープ　シャーベット添え
※お好みのお皿をお選びください。


コーヒー or 紅茶

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