故宮台湾小皿料理コミュの忘年会コースの紹介

いよいよ忘年会シーズン真っ只中です。

4種類のコースがありますが、そのうち2種類のコースを紹介させて頂きます。
まだ、場所が決まってない方、是非、故宮で忘年会をよろしくお願いします。
すばらしい忘年会になる様、一生懸命頑張ります。

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Ａ．3種類から選べる【台湾火鍋コース】7品\3000

ワイワイあったかい火鍋を囲んでビールや紹興酒で楽しんで下さい
飲み放題も付けられます
2時間￥1000～（延長30分500円毎）

【コース内容】
１．生春巻き台湾風
２．くらげの酢の物
３．台湾腸詰め
４．旬の青菜のさっぱり炒め
５．人気NO1.故宮の海老マヨ
６．選べる台湾式火鍋
【麻辣海鮮火鍋】
カニなど海鮮がたっぷり入ったスープ自体に味の付いた、中国山椒のピリッと効いた深い旨味の辛い火鍋です。
【沙茶海鮮火鍋】
台湾の定番鍋。豚骨と鶏ガラスープの白湯で、具を生卵と沙茶タレと言う小魚や干し海老を使った濃厚ソースを付けて食べる伝統火鍋です
【烏骨鶏の漢方火鍋】
台湾産の烏骨鶏を箸で切れるくらい、柔らかく煮込んだ漢方火鍋です。創業以来漬込んだ漢方酒を香り付けに仕上げています
７．〆のラーメン麺or雑炊

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Ｂ．アワビ、和牛ステーキ、伊勢海老含む【故宮殿コース】9品\4000デザート付

豪華９品のボリューム満点コースです。前菜から、最後のデザートまで台湾料理が味わえる自信のコースです

飲み放題も付けられます
2時間￥1000～（延長30分500円毎）
【コース内容】
１．生春巻き台湾風
２,台湾腸詰め
３．旬の台湾青菜炒め
４．故宮の麻辣豆腐
５．鮑の肝ソース葱油がけ
６．伊勢海老のピリ辛豆鼓炒め
７．和牛リブロースステーキ台湾風
８．屋台の焼きビーフン
９．台北本日のデザート

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