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Chef at Homeコミュの♪Lasagna Romano♪

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初めてトピ立てま〜すウッシッシ

ラザニアレシピですレストラン
写真はありませんが、、、義母のふる〜いレシピにあったもので
ラザニアと言えば、このレシピexclamation ×2大好評の一品指でOK
旦那の姪っ子達からもAuntyのラザニアが食べたい〜とリクエストされてます^^

お試しあれ〜るんるん



<8 Servings>

かわいい1 ounce = 28grams
かわいいTsp = Teaspoon
かわいいTbsp = Tablespoon
かわいいLb = Pound =454g

ー(長音記号2)Ingredients ー(長音記号2)

2 Tsp Salad Oil
3 Tsp Snipped Parsley
1/2 cup Minced Onions
1 Can (2 ½ cups) Tomatoes
1 lb Chunk ground beef
1 8 ounce Can (224 g) Tomato Sauce
1 clove Minced garlic
1/2 Cup Grated Parmesan Cheese
1〜1+1/2Tsp Salt
1/2 lb Lasagna
1/4 Tsp Black Pepper
3/4 lb Mozzarella Cheese
1/4Tsp Oregano
1 lb Ricotta Cheese


クリップPreparation クリップ

1)Sauté onions in hot oil until light brown.

2)Add beef and cook until red color is lost.
3)Mix garlic with salt and add pepper, oregano parsley, tomatoes, sauce, and 2 Tsp Parmesan cheese.

4)Simmer, covered for 40 minutes.

5)Refrigerate until final preparation.

6)About 45 minutes before serving, cook lasagna. Drain and cover with cold water.

7)Arrange 1/3 of meat sauce in a baking dish. Cover with a single layer of drained lasagna. Next a layer of mozzarella, repeat with a layer of Ricotta. Sprinkle with 2 tsp Parmesan cheese. Repeat, ending with sauce and Parmesan cheese.

8)Bake in oven for 30 minutes at 350 degrees.


危険・警告こちらの人が好むレシピなので味が濃いと思われるかもしれません。
『1+1/2Tsp Salt』を『1Tsp』でも十分だと思います。

コメント(3)

チューリップThank you Snowflake!
Unfortinately my husband doesn't like onion, is it possible without onion? Other than that sounds very good! I really thank you.
>カメスタイルさん

You betウインク
Well... onions partially enhance flavour though, I guess you could give it a try without them.
The tip is lots of garlic!! Yammy!
ブタSnowflake

I know, my husband is werid...あせあせBut sometimes I put some little onion secretly. I may try this recepi! Thanks!

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