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酢豚を始めて作ってみました。

ヒレ肉を片栗粉で揚げて、冷蔵庫に残ってた野菜を炒め、そこにヒレ肉を混ぜ合わせ、ソースはケチャップ・やさしいお酢・酒・砂糖・醤油を目分量でマゼマゼ(笑)

トロみはヒレ肉揚げた時に残った片栗粉を溶いて完成にしてみました(。・・。)

始めて作ったにしては上出来だったかな(^^ゞ

なんちゃって酢豚(^^)/

コメント(1)

はじめまして^^
昨日、大嫌いだけどピーマンの和え物を作ってみました。
ピーマンを千切りにし、熱湯をかけて袋にいれます。
塩昆布をいれ、砂糖をひとつまみ。
あとはモミモミ。モミモミ。1晩すると。。。。
ほのか〜〜〜にピーマンの苦味はありますが、これなら私も食べれる!!
ピーマン好きな人は物足りないみたいですが。。。

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