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ラーメン上越 いざ出陣!!コミュの麺屋 風花

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【住】 上越市本町2-2-26
【営】 11:00〜14:00 18:00〜20:00
【休】 月曜日

コメント(13)

https://www.instagram.com/p/CWZURAKvJoS/?utm_medium=share_sheet
12月の定休日、営業時間です
ご参考まで
風花(かざはな)さん突撃です。
無調化ラーメンとの事で楽しみにひと口!
醤油の風味と甘味が広がり、麺をすすれば?
日本そばを食べたかのような錯覚?
なんと言うか出汁で頂くラーメンとでも言えばいいか?
美味しいですよ!

お店の名前を出すのはですが○本○2さんのラーメン食べた時にも感じた錯覚?
でもあちらは魚介系、こちらは鶏ガラ系かと感じました。

チャーシューはレア肉系で少し風味に薬膳を感じる気がしました。

追い飯には鶏のそぼろとゴマの混ぜたものが乗っかりスープをかけてお茶漬け風に頂く感じで良かったです。

因に車はコインパーキング駐車なので駐車券を持って入って下さい。
それとお店の券売機は1000円札までしか受け付けません。ご注意を!
風花さんの雪むろ酒かすラーメンです。結構美味かった。
風花さん!
結構リピートしてます。
濃口醤油らぁめん880円
チャーハン450円

サッパリ、アッサリと頂きたい時は足が向きます。
しっかり醤油スープはウマイです!、
チャーハン!
チョッとお高目だけどウマイです。

ご馳走さまでした。
久し振りに訪問したら?ずいぶんとメニューもラーメンも変わってた?
魚介豚骨で、太麺!
美味しく無い訳じゃないけど…
淡麗仕込みのサッパリラーメンと追い飯を目指して行ったから?
チョット、フラストレーションが(笑)

「チャーシューラーメン」1260円
魚介系の濃厚なドロドロ豚骨スープだと思います!
旨味も出てて美味しい。
麺も濃い色の太麺で噛み応え十分…
初めて行ってこう言うラーメンだったら美味しいお店ってなるけど…
このラーメンは風花さんに俺は求めてなかったな…


移転するそうです
【上越市】フルサットでの営業は10月末まで。「麺屋 風花」が移転することがわかりました(号外NET) https://news.goo.ne.jp/article/goguynet/region/goguynet-20241007094215510.html
移転情報!
現在のフルサットでの営業は10月27日(日)まで
新店舗オープンは11月1日(金)になります。
場所はまだ公表されていません。
>[8] 29mcmcさん

一度、予定先が発表されたような気がしましたが、正式発表でなかったので改めてお店から正式発表されるのでしょうか?

とにかく正式発表を待ちたいと思います。
>>[9]
すみません。移転先すでに発表されてたようですね。
上越市本町2-2-26
元レルヒと言うフレンチのお店だったところのようです!
普通なら移転しているはずですが、移転先の店舗は営業していなく、フルサットへ行ったら営業していました。店主曰く諸般の事情により移転が遅れ、年内移転予定になりました。なお、近くの火事とは関係ありません。
つけ麺でしたが、魚粉とマッチして美味かったです。
リニューアルオープン
正式に決まりましたね!
明けましておめでとうございます!
麺初めは風花へ♪
限定の濃厚味噌らーめん
複雑で濃厚なスープにぷりぷりな太麺
めちゃくちゃ美味しかったです
皆さま本年もよろしくお願いしますm(_ _)m

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