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安井 レイコさんを盛り上げる会コミュの月刊「ソトコト」に掲載されました

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今日発売の月刊「ソトコト」100号記念号、
「都会ではじめるエコロジー生活60の知恵」に私のインタビューが掲載されました。

コメントと一緒に、「鶏のポトフ」のレシピも載せてあります。私の顔写真はありませんが、デザインに凝ったキレイなページです。

よろしければ、書店でご覧ください。(アマゾンでも買えます)

ソトコトHP http://www.sotokoto.net/

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