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スイーツの会コミュの手作りスイーツ♪紹介トピ

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食べるのはもちろん、作るのも大好きってから、いらっしゃいませんかー?
作ったものの紹介、自慢、食べた感想、ココがよかった、ここが大変だった、こんな時どうしますか?コレは何があいますか?なんてことまで語り合えたらった思います。

是非写真つきで、みなさん、どしどしUPしましょう(^_-)-☆

コメント(624)

『大学いも』です(笑)

作りたてのサクっとした食感の大学いもを
いつでも食べられるように、
スイートポテトの生地の中にタレを入れて
油でサクっと揚げましたるんるんぴかぴか(新しい)
キウイタルトハート
チェリータルトハート
アプリコットタルトハート
1度に3つ味わえるベイクドチーズケーキのタルトを焼きましたるんるん
『サバラン』&『NYチーズケーキ』バースデーケーキ

サバランはホワイトラムでスッキリめな洋酒シロップに たっぷりと浸し、
中にはチーズカスタードと
洋梨の赤ワインコンポートが入っています。
好みで調整できるように風味豊かなダークラムを別添えで。
ヒラヒラガーリーなケーキを作りましたリボン
マカロンフレーズを作りました。
作り方動画も作成したので是非ご覧くださいわーい(嬉しい顔)

http://p.mixi.jp/patisserie01
切り分けの必要がない様に
予め小分けのケーキを作ったら
格子柄のケーキが出来あがりましたるんるん
シューは市販なんですが、
タワー作りましたハート
ティラミスとヨーグルトムースですクローバーぴかぴか(新しい)
右は、小さい子供向けにコーヒー類を使わない「お子ちゃまティラミス」に
『抹茶シフォン湯のみ』
花びらっぽいのは、紅葉(こうよう)した葉っぱのつもりですたらーっ(汗)
トップのクリームの中には、甘さ控えめの「塩あんこ」入りです。
S1グランプリ(苺スイーツ祭)用の試作品で
ホットシューを作りましたるんるん
S1グランプリに出させて頂いたホットシュークリームですハート

寒い中来てくださるお客様に少しでも温まって頂けるように
温かいベリーソースをかけましたるんるん
苺チョコチップとミルクチョコチップのクッキーハートハート
『白いガトーショコラ』

と言っても、
正確にはホワイトチョコのチーズケーキですがあせあせ
食感&風味の変化がほしかったので、
粗く刻んだピーカンナッツとクラッカーの層を厚めにしてあります。
『マンゴーのシフォンロール』
アップルマンゴーと、缶詰のペリカンマンゴーを巻きました

『いちごのストライプロール』
クランベリー果汁を使い、淡いピンク色とのストライプ模様にしました
クローバーGlory days 『レインボーゼリー』

B'zの「グローリーデイズ」という曲をイメージして、願いを込めたサイダーのクラッシュゼリーです。
ちょっとシュワシュワします。

ゼリーで虹を、ヨーグルトムースで雲を、
マンゴーで太陽を表現しました。
『ヨーグルトムース・ケーキ』

中にバナナがゴロゴロ入ったチーズカスタードムースの上にイチゴを並べ、
ヨーグルトムースを流し込みました。
『白いガトーショコラ』

国家試験に合格した友達に作りました桜

濃厚なホワイトチョコケーキの上に
低脂肪クリームのムースをのせアッサリと。

そのムースの中には、
アクセントでイチゴのコンポートが入っています。

母の日なので感謝を込めて、アーモンドブラウニーを作りました!!

これからもっとスイーツ作りたいです(^O^)

オーブントースターやフライパンを使った簡単なお菓子があったらレシピ教えてくださいっクローバー
ホームパーティ用に揺れるハート
うさぎのカップケーキを焼きましたるんるん
『いちごムース・ケーキ』

ピスタチオムースやホワイトチョコムースが入った
8層のバースデーケーキです。
嬉しいお手紙が届いたので
白ヤギ&黒ヤギのドーナツを焼きましたラブレター

白ヤギさんからお手紙ついたるんるん
黒ヤギさんたら読まずに食べたるんるん
もう9月になっちゃいましたがたらーっ(汗)
晴れ『夏パフェ』波

上から
・ヨーグルトムース
・サイダーゼリー(パッションフルーツ入り)
・白桃果肉入りゼリー
"ビーナス誕生"(笑)なイメージでケーキを作りましたるんるん

ガトーショコラをミントチョコレートでコーティングしていますハート
ティラミスロールでクリスマスケーキを作りました。
風味と食感のアクセントに、
コーヒーゼリーも一緒に巻いてます。
バレンタインスイーツメニューNO1。

7日にバレンタインクッキング女子飲みを津田沼でやります⭐

みんな初めて同志なんですが、材料費のみでお金をかけずにスイーツ作って、みんなで仲良くなれたらなぁとおもってます⭐
普段もワンコインお料理会なども企画してます。

明日は立体キャラケーキもつぶやきでUPします。

お料理好きな近場で語れる、カフェに一緒に行ける、飲み語りできる、女の子のお友達も欲しいので、よかったら是非仲良くしてください♥

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