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■マンゴーシャワーカフェ(6F)

クリーム”柚子ソーダ≪¥680≫
無添加の柚子ジャム(人気ブランド ユジャロン製)に
ソーダを加えました。
実は4番目ぐらいに人気のある「柚子ソーダ」に
バニラアイスを乗せました。
知っているお客さまだけに
密かに語り継がれてきた必殺メニューです。
〈ご利用時間〉11:00〜21:00
※ランチセットは16:00まで



■アフタヌーンティー・ティールーム(2F)
2011.04.01 UP

2011 初夏メニュー【期間:4月1日(金)→6月26日(日)】

●季節のパスタ
小柱のアスパラクリームソースパスタ ¥1,365
ホワイトアスパラガスのクリームソースに
小柱とグリーンアスパラガスを合わせました。
ほんのりとわさびの風味をきかせて。

●季節のドリンク
ピーチとミントのフルーツアイスティー ¥840
ペパーミント&アッサムのアイスティーに、
ホワイトピーチとイエローピーチのコンポートを
合わせたすっきりとした味わいの一品。
※30周年記念商品の
「スペシャルティー ペパーミント&アッサム」を使いました。

●季節のショートケーキ
シトラスゼリーとヨーグルトムースのショートケーキ ¥714
ヨーグルトムースをサンドした爽やかなショートケーキ。
グレープフルーツ、オレンジ、エルダーフラワーのゼリーとの
ハーモニーをお愉しみください。

●季節のチーズケーキ
レア&ベイクドチーズケーキ ¥735:春夏継続
ドイツ風に焼き上げたベイクドチーズケーキに、
ライムが香る爽やかな味わいのレアチーズムースをのせました。
蜂蜜としょうがのソースとともに。

●季節のサラダサンド
小海老とハーブブレッドのサラダサンド ¥1,281:初夏、夏継続
押し麦のサラダとジェノベーゼでマリネした海老に、
自家製トマトドレッシングを合わせたサラダサンド。

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