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ロハスグルメガイド [全国版]コミュの【6/5(日)】鹿児島のうまかもん食べにヒメモスきませんか?

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夏を一足先に食べてしまおう。という爽やかな初夏の南の国からのメニューです。
シェフが馴染みのある鹿児島をテーマに、ヒメモスで手間を惜しまない丁寧な料理をいただけます。
「うまかもん」と称するからには、「うまかもん」食べて確かめなければ。
と、スタッフも意気込みます。

なかなか手に入らない鹿児島の芋焼酎も限定販売いたします。

今回はスタイリッシュに目でも楽しめて、おいしく食事を味わえる仕掛けがもうひとつ。
詳しくはヒメモスにお越しいただいて、確かめてください。

「うまかもん」ご用意してお待ちしてます。ぜひ、お楽しみください。

<メニュー>
・そら豆の冷製スープ
・夏みかんとフレッシュグリーンサラダ
・季節野菜とスモークサーモンのロール
・キビナゴの彩りマリネ
・トビウオの香草焼き
・黒豚とトマピーのトマト煮込み クスクスを添えて
・コーヒーまたは紅茶
 ※メニューは食材の都合等により変更する可能性がございます。

<料理人 紹介>新納 平太 にいろ へいた
2000年よりBeGood CafeカフェイベントにDJとして参加、
その後フードチームリーダーとなり愛知万博、各種環境型イベント等でのキッチン運営を担当。
現在はアースデイ東京等の各種環境イベントレストラン出店ディレクション等を行う。
2児の父で主夫業が専門。

<お申込>
◆ 日時 2011年6月5日 (日曜日)19:00 〜 
◆ 場所 ヒメモス(器とCafe ひねもすのたり 内)  map
◆ 料金 4,500円 上記コース料理
◆ 定員 約15名(要予約)

※お予約は、メール(event@himemosu.com)又はお電話
(080-4472-0220 )へお問い合わせください。
お問い合わせの際、お名前、希望イベント名と日時、ご参加人数、
当時ご連絡のつく携帯電話番号、メールアドレスをお伝えください。
キャンセルの際は、2日前までにお願いします。 それ以降は、前日は参加費の50%、
当日は100%のキャンセル料がかかります。ご了承くださいませ。

詳細はHP
http://himemosu-info.seesaa.net/article/204385100.html

こちらからもご覧ください!!

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