富澤商店コミュの和風なクッキー２

先日は、和風なクッキーを結婚式のプチギフトで作るために、和風な材料を教えて頂きありがとうございました

　１３０こと、子供用に６こ。焼くより包装に時間がかかり、最後はボロボロに疲れました

☆きな粉クッキー
☆桜クッキー(ゆず、ゴマ、桜あんの３種)
☆ウグイス(抹茶)

の形３種類、味五種類を作りました。
その他、アレルギーのある子供がいたので小麦粉と卵を使わないクッキー(抹茶、きな粉、ココア)を作りました。
包装に使った、留め具は教えて頂いた、和紙のを使いました。袋の中に和紙を入れ色を合わせてみました。
家事そっちのけ、でかなり大変でしたが良い経験になりました

　子供には(ママは朝から晩までクッキー作ってる～

)と歌われてしまいました

皆さん、色々教えて頂きありがとうございました！

コメント(4)

最初
全て
最新の40件

[1] mixiユーザー 03月21日 21:25

前のトピの時には、どんな風になるんだろうと、皆さんのやりとりをワクワクしながら見ていましたが・・・・

出来ましたねぇ～♪
やりましたねぇ～♪すごく可愛いじゃないですか!!
抹茶鶯もいいですね！o(^-^)o

[2] mixiユーザー 03月25日 18:23

りんごさん

こんにちは！可愛くて春らしい素敵なプレゼントになりましたね

どんな風になったんだろうと楽しみにしていました

私も先日、冷凍庫のあんこを消費したくて桜葉パウダーを入れてクッキーを作りました。少々色付きが良くなってしまいましたが、美味しくできました～

そして、先日買った乾燥柚子は豆腐と一緒にシフォンにしてみました。
袋の中では香も良いのですが、焼いてしまうとどうも香がとんでしまうようです。クッキーでは、まだ試していませんが…是非、作ってみたいと思います。
ピールは皮にも甘さとクエン酸の酸味が付いています。プレーンなシフォンは淡泊ですから、アクセントになりますよ

そのままでも美味しいですから

是非、お試しに買ってみてくださいね！

[3] mixiユーザー 03月25日 19:33

すごくかわいいです！
これをプチギフトにできるなんて、
幸せなカップルですね♪

私も食べてみたい・・・。

[4] mixiユーザー 03月25日 22:23

★ノウ♪まるちゃさん
ありがとうございま～す！！自分でも、どうなるかわからなかったので、
ものすごく心配でしたが、何とか終えることができ、ホッとして今は気が抜けています

　折り鶴と、ウサギの型抜きもあったのですが、細かい部分が取れてしまい失敗しました。ウグイスは、上手く出来てホッとしています！！

★mignonさん
ありがとうございます～！春らしく出来ていますか？？良かったです！！
甘さと酸味のある、ピールぜひ買って試してみたいです！！乾燥は、シフォンに使ったことはないのですが、香りが飛んでしまうんですね。クッキーに入れると皮のほのかな苦みが残りますが、爽やかな香りも残るのでゆずの存在は残ると思います。あと、結局桜葉パウダーは難しそうで手を出せませんでした。
代わりに、桜あんを使いましたが