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サンジェルマンデプレに泊まってコミュのやみつきパティスリー

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 このアパルトマンの界隈で、一番人気のパティスリーは、何と言ってもCARTON。
この行列(写真左)。
 確かに、美味しく、粋で、可愛く、洗練されたデザイン。大好き。
 しかし、私は、それ以上に、rue Dauphine のこのパティスリーのケーキが病み付きになってしまっている。
 確かに、デザインは、CARTONの洗練には、及ぶべくもない。
 ところが、一口食べると、その、美味しさは、やさしいママンの味とでも、言おうか、懐かしく、優しく、あっと、言う間に平らげ、又もや、すぐに買いに行かなくてはいられない。
 病み付き。
 今日は、Figue。
 マジパン?のような、でも、もっと柔らかくておいしい生地の中にシュークリームが包んであるもの。
 この前、食べたクリームの入った揚げパンも、忘れられない味。
 あまり,美味しくて、写真を撮るのさえ忘れて、平らげてしまった後に気が付いたけど、後の祭り。

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