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北海道フレンチ愛食会コミュのはじめまして。

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東京在住ですが、北海道大好き人間なもので、年に数回は札幌に行ってます。
フレンチの部類に入るのかわかりませんが、行き付けのお店は
BLANCです。近いうちにプロヴァンサル・キムラにもお邪魔する予定です。
よろしくお願いします。m(_ _)m

コメント(7)

ぱわ さま
はじめまして☆ようこそです♪
レスが遅くてスミマセンでした。
ぱわさんお気に入りのBLANC、行かれた方は皆さん満足げでいらっしゃいますよね。
私はまだ未訪問です。
いつか訪れてみたいです。
プロヴァンサル・キムラさんは良いお店でオススメです!
これからの季節はお野菜のコースが目玉かと…。
東京ー札幌は便も多いので、ぜひいらして下さいね。色々なお店のお話してください。
よろしくお願いします。
BLANC いいすね!何度かいきましたよん♪

古いの充実してるしDRCのマールもあるし
ブルゴーニュよりボルドーの方が本数多いけど(爆


狙ってたコシュ・デユリ飲んだのは誰でつか!(涙
ル・フォワイエ
未食でつ

レポよろしくお願いします
初めまして。
途中何回かブランクはありますが、食べ歩きが趣味のひとつのメタボ星人です。フレンチデビューは今から22年前のサヴォアでした。当時は本格的なフレンチという店はなかなか無く苦労した記憶があります。
サヴォアは私ら庶民にはしょっちゅう行ける値段ではありませんでしたね。
ややしばらくして当時の札幌のフレンチは全部行きましたが、その中で感性のあったシェスガヤやパリの風(のちのグランディール)などで舌を鍛えたものでした。
最近またいろんな若手が出てきてますね。
魂を揺さ振るフレンチに出会いたいものです。


ゆるめに、徐々に参加いたします。(笑)

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