代々木上原　おこん　　コミュの9月

お世話に成っております。

九月でおこんも四周年です。

今年は特に大きなイベントは考えていません。

また、母の背骨圧迫骨折も有りましてしばらくはリハビリ生活が続きます。

九月からはいよいよ新米面接開始です。

とりあえず
佐賀県七夕コシヒカリ
千葉県ふさおとめ

二タイプが入荷致します予定

コメント(6)

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最新の40件

[1] mixiユーザー 09月01日 00:20

秋刀魚塩焼き

松茸土鍋御飯

[2] mixiユーザー 09月07日 09:18

無事にテレビに雑誌の撮影終了しました。

◆テレビは9月11日火曜日お昼放送ヒルナンデスに出る予定です。

◆雑誌は10月10日発売の光文社ゲイナーです。

土鍋御飯は松茸と里芋を入れて中秋の名月をイメージ

[3] mixiユーザー 09月09日 10:08

新米面接用は2種類

◆佐賀県　七夕コシヒカリ

やっぱり新米美味い

モチモチ食感と旨味しっかり

http://www.kameta.biz/toletatetanabata.htm

佐賀県で一番最初に収穫されるお米で、旧暦の七夕（8月7日前後）に収穫されることから、「七夕こしひかり」と命名されました。お盆前の暑い日に刈り取りをしますので、収穫後2時間以内に風による乾燥を行い、品質重視の米づくりを心がけています。お米は柔らかくて粘りも強く、甘みがあり、ピカピカの炊き上がりです。

◆千葉県　ふさおとめ

粒が大きく艶やかなのに

くどくなく優しさたっぷりのお米

やばい食べ過ぎてしまうタイプ

http://www.pref.chiba.lg.jp/seisan/bei2.html

うちの店では◆ふさこがねを使う事が多いが今回はいち早い新米という事で

千葉県が独自育成した早生品種です。平成10年に登場してから約15年が経ち、千葉県の作付けの約1割を占めています。

通年安定供給が出来るお米の中では関東エリアで最も早く収穫される品種であり、県内量販店では定番商品としての扱いも多く見られます。