モンブランコミュのタルト派ですかスポンジ派ですか？

こんにちは。以前、上にのっているやつが
黄色派か茶色派か質問させていただいたものです。
みなさん答えてくれてありがとうございました。
茶色が圧倒的でしたね。
で、やっぱり気になるんで下の方も聞きたいのですが、
どうですか？
僕はスポンジで黄色なんですけど、
不二家行けって感じですか？

コメント(41)

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[2] mixiユーザー 10月05日 23:23

タルトがいいです☆
でも、スポンジの中にクリームが入ってるやつも
大好きです～

[3] mixiユーザー 10月05日 23:43

みなさん、ありがとうございます！
スポンジにクリーム！！いいですよね。

[4] mixiユーザー 10月05日 23:58

うーん、それぞれの持ち味が違って悩みます・・・ｗ
ムサシは、満足したいときはスポンジ、かるーくいきたい時はタルトかなぁ～(^^;
どっちも大好きですけど♡

[5] mixiユーザー 10月06日 00:42

栗のペーストとの一体感で味わいたいので、
ふんわりダックワーズ生地が好きです！

[6] mixiユーザー 10月06日 00:57

スポンジ系の物は、好きです。タルトも良いですよね！
モンブランの場合は、どちらがいいかなぁ～♪
スポンジに生クリームかなぁ・・・
キンシオさんの質問に答えるべく、もっと食べたいで～す！！

[7] mixiユーザー 10月06日 01:48

はじめまして！
私はスポンジでもタルトでもダックワーズでもなく、「メレンゲ」派です。
モンブランが好きになった原点が、メレンゲ台に生クリーム、マロンペーストの、アンジェリーナのモンブランなもので。
いろんなモンブランを食べますが、メレンゲ台のものはいきなり評価アップしちゃいます。でも、メレンゲ台のものは少ないです…。

[8] mixiユーザー 10月06日 08:57

はじめまして。私もアンジェリーナのメレンゲモンブラン大好きデス。どっしり感が「食べてる」って感じしますよね。

あと、スポンジも店によってだいぶ違うんですね。
私の好きな「りぼん」のモンブランは、スポンジの中にカスタードが入っています。そして黄色と茶色（和栗と呼んでいる）がありますよ～

[9] mixiユーザー 10月06日 09:17

オーソドックスさで言ったら、メレンゲですよね。
でも、個人的にはメレンゲだと、全体的に甘すぎてしまう感じがします。

"タルト派"か"スポンジ派"か、ということでしたら、
私はタルト派です。
食感と味のアクセントになりますし。
モンブランの欠点て、「味が単調になりやすい」というところにあると思います。

[12] mixiユーザー 10月06日 18:24

みんな、ありがとございます。いろんな種類があるんですね。
アンジェリーナ、どこにあるんですか？
モンブラン発祥といわれる自由が丘の店で
上が生クリームだと思ったら、メレンゲで固くて
これが元祖なんだろうけど、生クリームならもっといいのにと
思った事がありますが、アンジェリーナ気になる。

あと、スポンジの中にカスタードとかって
絶対に美味しいにきまってる。
モンブランシューなんてはじめて知りました。
みなさん、すごい。

[13] mixiユーザー 10月06日 22:21

＞キンシオさん
アンジェリーナは、都内いろいろなところにありますよ～^^
銀座プランタンの中にはサロンドテがありますし、
新宿ルミネ２や、イクスピアリにもショップがあります。

コミュニティもありました^^
http://mixi.jp/view_community.pl?id=168800

[14] mixiユーザー 10月07日 00:20

私はタルト派です♪
タルト好きなんです・・・♡

私もアンジェリーナは大ファンです☆
４年くらい前からプランタン通ってます。
渋谷のフードショーでもたまに買います！

[15] mixiユーザー 10月08日 20:21

やっと今日成城のアンジェリーナに行ってモンブランデミ買ってきましたぁ♪
もうこのコミュを見ててずっと食べたかったので念願のモンブランはすごい濃厚で美味しかったです♪

[16] mixiユーザー 10月08日 20:28

スポンジも好きですけど、、タルト派です☆
でもどっちもたべます☆
ヽ(○･ｖ･●)ﾉ今月何個モンブラン食べたかわかりません♪

[19] mixiユーザー 10月09日 19:55

スポンジに１票

[20] mixiユーザー 10月09日 21:30

タルトがいいです！

[21] mixiユーザー 10月09日 22:48

アンジェリーナ食べたい！！！
ルミネに入ってるんですよね？？

[22] mixiユーザー 10月09日 22:52

モンブランと名のつくものならスポンジもタルトも好きですが、やっぱりメレンゲが大好き！メレンゲだと「このケーキ屋はモンブランにこだわりがあるな！」って思っちゃいます。

アンジェリーナのモンブランが一番好きですー。

[26] mixiユーザー 10月10日 18:33

私もタルト派です!!　
しかもゆきさんと一緒でしっとりなタルトが一番好きです♡

私はメレンゲを食べたことが無いんですが、
みなさんの書き込みを見ていると食べてみたくなりましたー(´◕ฺω◕ฺ｀)

[27] mixiユーザー 10月10日 19:16

ずっしり食べ応えありのタルト派。さくさくのバターの風味がするタルト！タルトの中ではキルフェボンのモンブランが一番っ！！見た目よし、味よし★★★

[28] mixiユーザー 10月11日 02:10

タルト派の方が多いんですね～。
メレンゲと書いた自分ですが、あえてタルトとスポンジと選ぶとしたら、悩みに悩んでスポンジかも。
サクッとしてればタルトなんですが、でもすっごく硬いタルト台のモンブラン多くないですか!?　マロンペースト、クリームとフォークで切っていって、一番下のタルト台が硬すぎるとダメです。　タルトを割ろうとフォークに力を入れてるうちに、マロンとクリームが崩れてバラバラになったりして、モンブランの幸せ感が台無しになっちゃうんです。
タルト台のケーキ全般の問題なんですけど、皆さんはどうですか？　食べ方が悪いのでしょうか～。

[29] mixiユーザー 10月11日 10:02

ぼくもそうそう思うんですよ。
いい感じで、上からフォークを落として、固いタルトで止まって
力入れて、すべてが台無しになったことも数知れずなんです。
それか別々に食べるか。
でも、しっとりしたタルトのことをみんながいうので
それってすごくいいな、と思いました。
全体的に一体になって食べる事ができるのがいいです。
アンジェリーナきになる。

[30] mixiユーザー 10月11日 10:17

ｳﾁもタルトがいいかも!!
あのｻｸｻｸ感がたまりませんよねぇ-(･屮･)ﾉﾞ
前に４店舗ぐらいのケーキﾔさん回ってﾓﾝﾌﾞﾗﾝ食べ比べしたんですけど､HIROのﾓﾝﾌﾞﾗﾝは底がタルトでクリームは天津甘栗の味がして珍しい感じの味がしました★
結構オススメです(･ｖ.)ﾉ"

[32] mixiユーザー 10月11日 16:22

タルト派です♪
マロンクリームの濃厚さとタルトのサクサク具合がたまりませんo´ω｀o

[33] mixiユーザー 10月12日 02:44

＞キンシオさん
わー、わかっていただけましたか！　タルト台をフォークで割る時に、何度力あまってお皿の外にふっとばしたか。
一体になって食べれないと、すっごくしょんぼりします。硬いタルト台でも、家でなら手で持って食べればいいんですが、お店の中だとそうもいかないし。しかも手で持って食べても、モンブランって背が高いから、すべての層を一体では食べられないし。
アンジェリーナ、食べてみてください～。かなり濃厚なので、ダメな人も多いですが、どちらにしてもモンブラン感が変わります。

[34] mixiユーザー 10月12日 12:03

自分スポンジ派です!(*＾▽＾*)タルトも大好きですけどっ♪最近遠出できないので近場のドトールのモンブランで幸せ味わってますwwwう～んうまいっ(´＞ω<｀)☆不二家のモンブランもおいしーです♪♪

[35] mixiユーザー 10月12日 12:43

カンミスキーさん。甘味好きさんなんですね。
同じ感情を代弁してくれる人がいてくれてうれしかったです。
でも、みなさんがいっているように
サクサクのやつもいいから、
つまり、がんばらんばくても切れるやつがいいですよね。
固いタルトが切れず、最後クッキーとして食べた事もあります。
今日、渋谷で打ち合わせのときに、
モンブランがケーキの欄の一番うえになってから、
すごく気になる感じでした。
仕事だったので頼めませんでしたが。あそこ気になる。
井の頭線の渋谷駅のビルの。マークシティの。
とかいって、誰か知ってる人いないかなと書いちゃった。
今から不二家いってきます。

[36] mixiユーザー 10月12日 18:03

「がんばらなくてもサクッと切れるタルトのモンブラン」

発見しましたよ。

ピエールエルメのモンブランです。
今日初めて食べました。

下からシュクレ→クレームダマンド→野バラのジャム→メレンゲ→マロンクリーム
といった構成。

野バラの酸味がアクセントになっていて、タルトも「さっくり」。

タルト派の方にはオススメかもしれません。

[37] mixiユーザー 10月12日 19:29

タルトo(*・▽・)ノですかね♪
どっちもかなり捨てがたいけどタルトのサクサク感とマロンクリームのふわふわ感を一緒に食べるときはかなり幸せです
☆⌒Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ⌒ヾ(o◕ฺω◕ฺ)ﾉﾋｬｯﾎｰｩ♫

[38] mixiユーザー 10月13日 02:56

＞おれんじさん
エルメのモンブランって、面白い構成なんですね～。野バラのジャム入りですか！　しかもメレンゲも入ってるんですね。
エルメのモンブランは食べたことなかったです。自分が行く時はなかったのかな。
ニュー・オータニに行きたいとこですが、アクセスしやすい伊勢丹へ走ります！

[39] mixiユーザー 10月13日 07:31

＞カンミスキーさん
レスありがとうございます。
私も伊勢丹のほうが行きやすいので、そちらで購入しましたが、初めて見ました。
栗の時期ということで、限定で置いているのかもしれないですね。

[41] mixiユーザー 09月21日 01:09

スポンジ派です(^^)

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