紀子の部屋コミュのたみすけ＊原木しいたけ（予約制）

お久しぶりです。たみすけです。
いつも、貰ってから募集していては慌し過ぎるので、これから予約制にしたいと思います。

今、うちの裏の山で父が栽培しているしいたけがわんさかと採れています。
そう、ちもりちゃんが胸に抱いているｱﾚ、です。
しいたけ嫌いの大人は多いですが、多分、最初に美味しいしいたけを食べれなかったのだと思います。
肉厚で、嫌いな人が言う｛しいたけ臭さ}みたいなものはそんなにないと思います。

今月、おニューのお洋服を買って肉を買えない人はステーキの代用にいかがですか？
猫や小型犬のベレー帽にもなります。
フリスビーには、残念ながらなりません。

しいたけは軽いので、そんなに沢山も要らないと思いますので、
定形外郵便でも送れます。何枚、と言ってくだされば。

先に予約を頂いて住所なども頂いて、
届き次第順次発送していく、と言う感じにしたいと思います。
うちの畑や山は採れる時には採れますがピークは１度きりなので、
使い切れず配りきれず勿体無いんですよね。

送った後に送料をお知らせしますので、
ゆうちょ送金か、切手か、イーバンク、新生銀行、ＪＮＢもあります。

あと、もしでしたら。。。
ほかのものと同梱包もどうぞ。
ぱとさんにも喜んでいただけたようなので、
佐渡の採れ採れ鮮魚を一緒に送ることも出来ます。
イカ1杯298円と聞いて驚きましたので提案してみたのですが。

毎日揚がるものは違いますが、例えば今日は。。。
マイカ（小）5杯　298円
やりイカ(大）2杯　500円
ホタルイカ　中パック　250円
甘エビ　中パック　300円
紅ズワイガニ　2杯　250円
タコ　(中）650円
カレイ(小）5枚　350円
小鯛　4匹　500円
はちめ（めばる）5匹　750円
バイ貝　中パック　650円
鯖　(中)　3匹　250円

などです。
予めお好みを聞いといて、コレを入れて千円分、とか2千円分、とか。
しかし送料がクール便なので1200円から1470円ほどかかってしまいます。
東京など第1地帯でしたら、午前中に出して翌日に届きます。
あと、魚は切り身しか扱ったことない、という方は挑戦ですね(笑

コメント(37)

最初
全て
最新の40件

[1] mixiユーザー 04月14日 00:14

わぁーー！すごい！
予約したいです！

ママへ＞
一緒に予約して宅急便代半分こにするってーのはどう？

[2] mixiユーザー 04月14日 08:56

わぁ！素敵予約したいです！

姫・ぱと＞そして私も便乗して送料3分割ってのはどうですか？

[3] mixiユーザー 04月14日 09:24

しいたけ大好き大分県民

原木の露地物だなんて、お金払っても最近はありつけません

ぜひよろしくお願いします

烏賊チャレンジに乗るかなーみんなと相談だわ！

[4] mixiユーザー 04月14日 12:54

＞たみすけさん

ぱとさんの日記を見て、飛びついてます！

注文は魚気違いの我が夫ダーと相談してからお願いします。

質問なんですが、そちらで北陸で言うところの「ノドクロ(赤むつ)」は今の季節ありますか？
もうシーズンが終わってしまったのですが･･･。

それと、紅ズワイはどのくらいの重さですか？

めばるが５尾７５０円って･･･、ウチの方では２尾でこのお値段です！

佐渡沖で水揚げされる魚、どんなモノが今の時期揚がるのかちょっと調べます！！

しいたけももちろんお願い致します♪

それではまた後で！

[6] mixiユーザー 04月14日 15:18

わぁ！
こんなに欲しがって下さるとは。。。
ありがとうございます。
なんて{ブツ}が来なかったらどうしよう(笑

お姫様
アサコさま

ありがたいお話です。
いつもぱとさんに佐渡産を食べて頂けるのはうれしいのですが高い送料だけが心苦しくて。。。
ではお魚などもお求めいただけるのでしたら、お好みを教えてくださいね。
朝はパン食でしたらＪＡ佐渡のイチジクジャムお勧めです。

あと、こないだマムさんとてんさんにすごいものを頂いたので、申し訳ないですが先にマムさん、てんさんを優先させて頂いてよろしいでしょうか?

とごーさん
とごーさんはご近所さんではなかったのでしたっけ?
定形外郵便で送りますか?
それとも会社の女子と相談されてピンクの甘えびなども送りますか?
住所は以前頂きましたよね?
そこでよろしいでしょうか?

露地モノ、そうなんですか？？
まぁ確かに規格外ではあります(笑

マム様
のどぐろはこないだ製薬会社の接待の時に買いましたが高いですよ!
30ｃｍくらいので3000円とか。
そしてまず上記の{安かろう}の魚屋ではお目にかかれません。
築地に発送もしている、佐渡の高級魚屋でないと。
でも近くなので高くてもよろしければ。。。

カニはシーズンは過ぎてしまっているので身はそんなに詰まってないと思います。うちはダシを取るのに買いますが。。。
カニは１０月から2月ですね。来年でよければ、どっさり送れますよ♪

今の旬はなんでしょうね？
でも佐渡はホントに色々採れます。毎日変わりますが。
舌平目とか、佐渡の漁師さんは捨ててるそうですよ(笑

てんさま
はいな！
では届き次第送らせていただきます。
住所はこないだの伝票がありますので結構です。
あ、マムさんも。

では家から届きましたらまたコメントなりメッセなりさせていただきます♪
しばらくお待ちくださいませ。

[7] mixiユーザー 04月14日 16:20

＞たみすけさん

早々のお返事、アリガトウ～♪
やっぱりノドクロは高いですが、回るお寿司屋さんでも２貫６８０円くらいするから、やっぱり安いと思います！
脂の乗りはどうでしたか？

もう、早速「佐渡沖○▽□」みたいなサイトで、目を皿のようにして見入ってしまいました！
高級魚がいぃ～～～～っぱい

豊富な海の幸、山の幸に恵まれ、たみすけさんは贅沢な暮らしをしていますよ～。
カニを出汁に･･･。アワワ･･･。
渡り蟹さえ勿体無いと思う私でした

＞舌平目とか、佐渡の漁師さんは捨ててるそうですよ(笑

舌、舌、舌って･･･、あまりの恐ろしい行為に舌を噛みそうです！
捨てちゃうの～？！
こっちでは１尾３００円はくだらないわよ～。
魚好きの一家なので、港まで年に数回買出しに行きます。

厚かましくて本当に恐縮ですが、「こごみ」なんてありますか？

いろいろ注文してしまうとたみすけさんに負担がかかってしまうので、心苦しいです。
本当に食材の宝庫ですね！

そうそう、気になったのが「磯はちめ」と言う魚。
普通のめばると味は大きく違うのですか？

[8] mixiユーザー 04月14日 17:28

＞たみすけさん
ヒメちゃん・アサコちゃん・とごー☆さんは、まとめて送ったりの融通ができるかな？と思います。
たぶん、彼女らでそのあたりをまとめてくれるはず。

＞ヒメちゃん、アサコちゃん
関東地方ぶんまとめて送っていただいたほうが、
たみすけさんの手間も省けるし、安く済むし、いいことずくめなのよね。
ところがママはすでに身動き取れない身分なので、生鮮品だけは、自分の家で受け取ることにします。

＞てんさん
しいたけ、すごいですよ。ほんまに肉を超えます。
シイタケは一日干して（干してあの大きさかい！）虫を取ったものだそうで、
バター・塩・コショウと、玉ねぎなどのネギ類と共に炒めるとありえないくらいにおいしいです。

[9] mixiユーザー 04月14日 17:45

マムさま

今日のカニ、これだけで750円でした。
比較用としてタバコを置いてみましたがわかりますか？
試しに一本食べましたらピーク時程ではないですがまぁまぁ詰まってます。
いちお、カニとして食べれますね（笑

うちの店ではこれを、
焼いて、煮込んで、殻ごと潰して、
｛ズワイガニのビスク｝というスープを出してます
濃厚〓〓

[10] mixiユーザー 04月14日 17:58

初めて写真を載せることに成功しました(笑
えっへん！

マムさま

｢磯はちめ」ですが、まぁメバルと同じです。
磯で取れるはちめは黒いので「黒はちめ」と言い
マムさんが言う「めばる」は沖で釣れるので赤いです。
こちらでは「タカナハチメ」と言い、ハチメの中でも高級です。
佐渡では年中採れ、佐渡を代表する魚でもあります。
でも骨多い～

「こごみ」
は山菜のこごみでいいのでしょうか?
ありますよ♪同じ店に(笑
実は、魚屋と言ってますが本当は八百屋で、酒屋です(笑
お客さんをおびき寄せるために安い魚を売っています(変なの）

こごみは1パック198円から298円くらいです。
うちの近所ではこごみは採れないんですよねぇ。

舌平目は、佐渡の飲食店でも使うとこがなかったので出回ってなかったのですが、うちでは重宝するので取ってくれるようになりました。

あとアイナメなんかもありますよー。
値段はまぁまぁですが、のどぐろほどではないです。

[11] mixiユーザー 04月14日 18:09

かに、これで１０００円しないのですか…？

アイ　ラブ　カニ！
アイ　ウォント　カニ！

サイコーにおいしい時期に、牡蠣とカニをお願いします！

[12] mixiユーザー 04月14日 18:39

たみさま
私の職場が事務所移転しちまうんで、先日のメッセの住所は忘れてください

んで、ヒメとアサ子と同じ便に私も乗りますわ！

[13] mixiユーザー 04月14日 19:30

うお～～～～！
蟹だ！蟹だ！蟹だ！蟹だ！
「ＧＷは蟹を食いに新潟へ行く！」と駄々をこねる旦那に食べさせたいです。
（ＧＷの蟹はシーズンが終わっているってことを２５年も内緒にしてあります。）
高速代を考えると送料は安いものですよね。

・蟹（シーズン中に冷凍したものでもＯＫです）
・ヤリイカ
・タコ
・カレイ
・バイ貝
・しいたけ
以上でおいくらくらいになるでしょうか？
ＧＷ中に家族３人で食べたいと思います。

それから、冬に蟹と牡蠣の注文をよろしくお願いしますね！

[14] mixiユーザー 04月14日 20:16

たみすけ様＞順番なんて、最後でいいですよ！普段から交流のある方に優先的にお渡しください。貰えなくっても泣きません(笑)
送り先なども、お分けして頂けるかどうか決まったらということで☆

[15] mixiユーザー 04月14日 21:28

ぱとさん
こないだ送りたかったのですがほぼ毎日あるのにこないだはなかったんですよー(泣
メリケン波止場へ行ってしまうほど好きだったのですか
次の便で入れますか?来年まで待たれますか？

とごーさん
了解でっす☆

コンソメ味さん
うーん、どうでしょう(青ひげ）
カニはこれは3パック分なのですが、3人家族でしたらコレくらい要りますよね。もっとかな？倍ほど？だとして‥
安くて3000円、高くて4000円てとこでしょうか？
カニの量にもよりますね。
あと、カニを大量に入れるとその分かさばって送料が高くなりますよね。
クール便は100サイズまで210円120サイズで310円160サイズで610円と高くなっていきますので。。。
入るだけ、と言う感じにしましょうか?
ムール貝もある時はありますよ。
1パック250円くらいです。

アサコサマ
ありがとうございます。
でも椎茸なので、野菜みたいに1度きりではなく、割とちょこちょこ出てきます。
ので第2弾の時には送れると思います。
しばしお待ちください。

[16] mixiユーザー 04月14日 21:43

＞たみすけさん

早速のお返事、ありがとうございます。
毎年、ＧＷは新潟で蟹三昧なのですが、今年は自宅待機なので行けそうにありません。

量はたみすけさんのおまかせでお願いします。
御手数をおかけして申し訳ありません。

嬉しいなぁ～！
ぱとさんの日記を見て、羨ましくって羨ましくって仕方なかったのです。
このコミュに入れて貰って本当によかったです！

[18] mixiユーザー 04月15日 00:35

コンソメ味さん

では、サイズを決めて下さいね。
カニがある日に、他の物を色々見繕って送りたいと思います☆

ところでダンナさまは山の方ですか？都会育ちですか？
佐渡の人間は三月を過ぎるとカニなど見向きもしませんよ（笑
あと
大阪や東京にいた時、冬にはいつも父にカニを送って貰って友達と食べてたのですが、都会のお嬢様やお坊ちゃまはカニの食べ方を知らないと思いませんか？
カニとはまず新聞をひいて、折ってダメなら更に半分に折って、吸ってダメならほじくって、押し出して、最後は剥いて。
無言で食べ尽くさなければ（笑

てんさま

まぁ！てんさんまで…
ありがとうございます。

では過去のトピックの｛佐渡のオススメ品｝も参考にしてみて下さい。

海藻は、売ってるのなら今は生ワカメやメカブなどありますが、冬のナガモやギンバ草などはもう無いですね～

[19] mixiユーザー 04月15日 06:57

＞たみすけさん
ムール貝を50個まとめガイするほどムール貝好きです。
ナイスガイよりムールガイ！

カニはシーズンまで待ちます。お楽しみはこれからだ！
ムール貝のシーズンはいつかしら。

[20] mixiユーザー 04月15日 07:26

たみすけさん

サイズは１６０でお願いします。
旦那はご想像通り、都会育ちです。
最初、蟹は私が食べられるようにして渡してました。
大皿にどど～ん！と１匹で出るのにビビッておりましたが、
切ったものや、足をもぎってちょっと置いたものと、１匹物を
食べ比べさせたら納得してましたよ。
やっぱり、もぎっては食べ、もぎっては食べってするのがうまい！

＞佐渡の人間は三月を過ぎるとカニなど見向きもしませんよ（笑
そうでしょうねぇ～。
冬の新潟は運転が不安なので行かないのです。
なので、２５年間、蟹のシーズンは内緒。うふふ。

[21] mixiユーザー 04月15日 09:24

ぱとさん
私もムール貝は貝の中で一番好きです
ちなみに私の実家では「くろくち」義父は「イゲ」と言います
ムール貝は牡蠣の網にひっついてるんですよね
一応年中あるのかな？今洋平くんに確認したら、年中採れるけどこれから、だそうです。
ぱとさん、ラッキーガール！
でも、ムール貝は外からでの判断が出来ないんですよね。
殻は大きいけど身はちっぽけ、その逆も…
その覚悟は出来てますか？
ムール貝も毎日ある訳ではなくて、でも週に一度は必ず見掛けます

コンソメ味さん
アハハ♪しかし25年てすごいですね！
では冬にテレビで｛冬の味覚、寺泊でカニ食べ放題｝なんてやっててもダンナさまは
「ふっ、分かってないなー」
なんて感じでしょうか？

サイズ160ですか！
行きますねー。では八百屋のカニ全部買い占めですかね（笑
ちなみにコンソメ味さんはカニのどこが好きですか？
私は足をもいだ時についてくる腿（？）の付け根部分と、その股関節周辺です（笑
あそこが一番身が詰まってる気がしませんか？

[22] mixiユーザー 04月15日 12:20

皆様！
しいたけ、これで最後なのだそうです(:_;)
本当に申し訳ありません

皆さんで、平等に分けて頂くとなると
一人五枚とかになってしまうのですがそれでもよろしいでしょうか？

それで、今回は水に浸けて虫を出して干す、という作業を省いて（こちらは午後から明日天気が悪いので）明日送りたいと思いますので届いてから虫出し作業をして頂ける方

明日の朝９時までに
・住所
・しいたけのみか
・その他と同梱包するか
・その場合入れて欲しいものや魚介のお好みと予算
を知らせてくれた方

たった五枚でもよろしい方

とさせて頂けますか？
魚介類のみの発送はいつでも出来ますので
とりあえず最後のしいたけだけ急がせて下さい

結局いつもと同じくバタバタになってしまいました
申し訳ありませんm(__)m

[23] mixiユーザー 04月15日 13:56

＞たみすけさん
牡蠣とムール貝のドキドキ感、むしろ楽しませていただきますわ。
写真バッチリですね！

[24] mixiユーザー 04月15日 22:30

たみすけさん

＞私は足をもいだ時についてくる腿（？）の付け根部分と、その股関節周辺です（笑
私も足をもいだ時についてくるとこ好きです。
あと、みそと、はさみのちょっとパサッっとしたとこも好き。
「カニフォークは？」と聞いた旦那に割りばし１本（１膳じゃなくて）を渡したのも
驚かれましたけど、普通、割りばしで押し出して食べますよね？←うちだけ？

＞サイズ160
行きます！
私のマイミクさんは全員、うなずいていると思います。
旦那は『旬』などという高尚なものは理解していないと思います。
「食う！とにかく食う！」
これも、マイミクさんがうなずいてると思います。

[26] mixiユーザー 04月16日 08:59

おはようございます！うちの分は今回辞退しますので、どなたかに多く送ってあげてください

またの機会があれば立候補しまーす

[27] mixiユーザー 04月16日 10:55

＞たみすけさん

お忙しいのに画像、頑張って載せてくれたのですね･･･、アリガトウ～♪

早速ですが、注文させて頂きます。
到着はいつでも結構です！
たみすけさんのご都合の良い時でお願い致します。

１．しいたけ
２．こごみ(２パック)
３．沖めばる(１パック)
４.やりイカ(２パック)
５.カレイ(２パック)
６.タコ(２パック《水タコだったら要りません》)
７.甘エビ(２パック)

↓あれば
８.舌平目(５枚くらい)
９.ムール貝(20cm鍋一杯分くらい)

たみすけさん、どうも私は出荷時間に乗り遅れてしまったようですね･･･。
今回無理でも次回この内容でヨロシクお願い致します♪
上のものが無くても旬のお魚なら何でも喜んで頂きます！
内容はみのすけさんチョイスでお願い致します。
支払いは「ゆうちょ銀行」にて。

ノドクロ、カニはシーズン期間に注文させて頂けると、嬉しいわぁ～

負担の無い範囲でヨロシクお願い致します。

[28] mixiユーザー 04月17日 17:37

遅くなりました。。。

ぱとさん
ムールは週１とかでしかでないので、明日以降いつでもいいわよ！
と宣言してくださいね。
ある時すばやく送ります。

コンソメ味さん
ぷぷ！
カニフォ-クとか言ってるだんな様可愛いですね。
だんな様の分だけカニフォークを用意して、コンソメ味さん達は割り端１本で次々とだんな様の3倍のスピードで消化していくのはどうでしよう。
きっとだんな様もお箸に持ち替えるはず(笑

160サイズ‥相当な量ですが(笑
相当の覚悟はおありでしょうか？？
魚をさばき切れず泣かれても責任は持てませんよ！

てんさま
昨日発送済みです。
今日届くでしょうか??
虫出しおねがいしますね。

アサコサマ
本当に申し訳ありません。。。
昨日の前の時に大量に配ったらしくて。
気を持たせてしまい反省です。
次回は必ずや！

マム様
今日午後発送いたしました。
内容ですが‥

・こごみ　168×2
・やりいか（小5杯）450×1　500×1
・赤カレイ（2枚）250×2
・甘エビ　250×2
・タカナバチメ（沖メバル4匹）700×1

これが頼まれていた分。そして

・はたはた　1パック　100
・アジ（大3匹）200
・ホタルイカ　1パック　150
・志十（アイナメ3匹）250

これを私はセレクト。よかったでしょうか？
金額とかあいまいですが、レシートを確認ください。
魚とこごみで3600円前後になりました。
送料が100サイズで1340円でした。

あとしいたけと、
今日朝採りの極太アスパラ5本と、(今年は早いです）
浅葱(野生の葱）ひとまとめを一緒に入れました。
浅葱は湯がいて酢味噌などでどうぞ。
店では今日にんにくと一緒にペースト状にして
{浅葱とやりイカのスパゲティー｝にしました♪

では、内容を確認の上、献立を考えながら到着をお待ちください。

[29] mixiユーザー 04月18日 07:09

ホタルイカ！ああ、お前をた～べ～て～や～る～

たみすけさん、次回はムール貝を筆頭に、甘えび、ホタルイカ、
そして間に合ったらアスパラをお願いします♡

ムール貝は小ぶりでしたら50個くらいは大丈夫です。
甘えびは３パック、欲しいです。

ちなみに、ホタルイカの干物ってありますか？
以前、富山みやげのおすそ分けで食べたとき、おいしくって。

ひとまず本日より来週の火曜日まで、受け取り大丈夫期間です～。
月曜日は夕方４時、火曜日は午後１時から家にいます。

そのあたりまでいい感じのがなかったら、
また来週以降に、受け取り大丈夫期間をお伝えしますね。

アスパラ、大好き！

[30] mixiユーザー 04月18日 09:43

ぱとさん
了解です
しかしこちら佐渡は、昨日の雨から嵐になって今日はものすごい風です
魚、あるかなー？
ムール貝とホタルイカとアマエビ、魚はいりませんか？折角のクール便ですので…
アマエビ３パックなんて剥くのだけで一苦労ですね

最近のやりいかは子持ちになって来ました

もし今週ダメだったら、また次の安全日を教えて下さいね

[31] mixiユーザー 04月18日 10:37

＞たみすけさん

早々に手配してくれて、アリガトウ～♪
今回は無理だと諦めていたのでとても嬉しいです！

昨日スーパーでこごみを手にしましたが、我慢しました。
大正解でした～。

こごみはクルミと白和えに。
やりイカは今日の夕食に食べるペスカトーレに加え、お刺身や丸焼きにします。
赤カレイはムニエル？煮魚？
甘エビは、お刺身でしょう～♪
メバルは煮ます！

はたはた、ウチのダーは涙を流して喜ぶでしょう！
アジは刺身の後で酢漬けにします。
ホタルイカは刺身。
アイナメはから揚げでしょうか♪

新鮮なお野菜、うれしーーーい！！
我が家の冷蔵庫、すごく豪華に彩られることでしょう。

包丁磨いで待っている状態です。
お忙しい中、お手数お掛けいたしました。
到着したら報告します。

[33] mixiユーザー 04月19日 00:19

＞たみすけさん

今日の夜届きました！
金曜日の夜だったので、楽しみながら魚を下ろしました。
磯の香りに包まれスーパーの魚とは全然違いますね！
全て処理し終わりました。

詳細は後日ご報告します。
取り急ぎご連絡まで♪

本当にアリガトウございました。

[34] mixiユーザー 04月19日 08:16

たみすけさん

魚、白身でいいのがあったらお願いできますか？お刺身にできるものとかあれば。
はたはた、うちのビョンも好きですが、干物しか食べたことがありません。

イカといえば、うちでは昨日、「のし」も一夜干しも、一袋終えました。
ビョンは帰ってきたらまず、「のし」をあぶって食べてますよ（娘も）。

平日だと、家族揃って食べるのが夕食だけなので、
こんどは連休前あたりを希望させていただきますね。
新鮮なものを、次の日の夜まで食べられないのがもったいなくって。

おかげさまで、休日の外食がなくなって、家計的にもおお助かりです。
冬は、ウニと牡蠣を食べに外食することが多いので、さらにうれしいです。

[35] mixiユーザー 04月19日 15:13

マムさん
マムさんてきっとものすごいお料理上手なのでしょうね。
マムさんファミリーは一生シアワセだなー。
わたし、大の白和え好きなのですが、マムさんのれsぴを今度教えてくださいませんか?

てんさん
そうなんですよー！！
店のバターストックもだんだん無くなります。
フランス料理店としては、もう死活問題です。
色んな食材の値上げだけでも痛いのに、在庫がなくなるなんてもう
｢死ね!」
と言われてるようなもんです。
もうフランス料理の伝統的なソースも作れないし、タルトも毎日焼けないし、
ラーメン屋になるしかないかなー。。。
でも、マーガリンは体によくないのですよ。
｛食べるプラスチック}と呼ばれ、体にずっと残り続けるし、先進国で販売を許しているのはもう日本だけなのだそうです。
バターも、日本政府の全く安易な政策のせいです。
その内、美味しいパンや、美味しいケーキを食べられなくなるのでしょうか・
あと2，3年もなんて耐えれるのかな。

でも、3軒もはしごさせて申し訳なかったです。。

マムさん
無事夜までに届いてよかったです。安心しました!
あれだけの量を楽しみながらおろせるマムさん、すごい！
その包丁さばき、是非拝見したいものです。
どんな晩餐だったのでしょう。。生中継で見たかったナー。

ぱとさん
「のし」が習慣化されてるのがとてもうれしいです。
ただいまー、と、靴下ぬいで、冷蔵庫からビール出して、飲みながらイカをあぶって、夕食を待つ、、、そんな感じでしょうか??

カキはではキロ単位で送った方がよさそうですね。
でもそしたら家族揃って病院送りになってしまうか。。。
佐渡のウニはなんとかウニと言って身が詰まってないんですよね。
でも、サザエとか取る際にはサザエ1個に対してウニ10個くらいの割合でウニがいますので（なので必ず靴を履いてもぐります）少ない身でも量食べれば多少満足できるかしら。。。
私も海でその場で割って食べるウニなら少しは食べれますが、
昔、ウニ食べて泣いちゃったんですよね。飲み込めなくて

ぱとさん、先生のかっこも似合いそうですが海女さんもいけますね。

[36] mixiユーザー 04月20日 20:19

＞たみすけさん

振込先を伺っていませんでした～！
ゆうちょ銀行へ入金のみお伝えしてありましたが･･･。
代金＋送料＝4,940円でOKですか？！

白和え、私も大好きです♪
特にこごみとクルミの白和えは、大好物中の大好物です！！
これは本当にお薦めなので是非試してみてください^^

花金(古いね)の金曜日に、まさか魚と戯れるとは～。
魚から磯の香りが漂い、それはそれは楽しかったですよ！

献立は一部変更になりましたが、どれも美味しく頂きました♪
甘エビの頭、ホタルイカのゆで汁、アイナメの頭で作っただしをブイヤベースにするか、あるいはアラ汁にするか迷い、結局アラ汁に。
良いお出汁が出て美味しかったです～♪

アジは酢漬けと思っていましたが、鮮度が落ちてしまったようで皮が上手く剥けずアイナメとから揚げにします。残念。
大きなアジでアクアパツッアにすれば良かったと･･･、これだけが心残りです。

甘エビなんて、一瞬にして２パック消えました～♪
やりイカも同様^^
そして、「はたはた」は激ウマでした～！！！
メバルも身が締まっていて美味しかった～^0^
小出刃とウロコ取りを新たに購入しなければ～。

明日はシイタケ、アスパラを頂きます。

＞ぱとさん

はたはた、激ウマですよ～♪

[37] mixiユーザー 05月06日 21:06

たみすけさん

ＧＷさなかに旦那実家まで送っていただいてありがとうございました。
あの大きさのタコ１匹は誰もみたことがなく、また、食べた事のない食感に感激でした

ハタハタもウマウマでした

やりイカ→イカめし
タコ→さしみ、酢味噌あえ、アンチョビあえ
甘エビ→さしみ
ハタハタ→南蛮漬け
ソイ→煮魚
めばる→焼き魚
かに→そのまま、マヨネーズ殻焼き、味噌汁

目一杯、楽しませていただきました。
ありがとうございました。
（突然、電話してすみませんでした

）