焼酎バー【ROLLIN'stone】コミュの旨い酒?

《酒は嗜好品です。まずは呑んでみて、銘柄に惑わされないように・・・！
》
この言葉、大好きです。。。

旨い酒も早くも８本目

銘柄趣向ではなく

実力重視のスタンスでご紹介してきましたが

やはりこの蔵のこの1本は外せないでしょう

櫻井酒造　黒櫻井　８００円

前回の弥作に続き超ド級の味わい

パンチの効いたニクイ奴。。。。

近年焼酎業界では黒麹がブームで

黒麹の特徴である甘さを際立たせた銘柄が多いですが

この黒桜井はまるでブラックコーヒーのようなテイスト

まさに大人の味なのです

呑み易いとか、すっきりしているとか。。

軟弱な焼酎の褒め言葉には全く興味の無いこの櫻井は

ある意味、料理屋には易しい酒ではないかもしれません

只、真の飲兵衛達の五臓六腑には易しいのかもしれません

黒櫻井のロックを片手に

カウンターで紅塩なめながら

時折かかる、クラッシックブルースに耳を傾け。。。

店主でよければお付き合いしますよ（笑）

そう、そんな旨くてブルージーな酒が黒櫻井です

はい、ブルースと焼酎・・・不思議と合うんです

ROLLIN`はそんな店です

誰もが旨いと思う酒。。

うちにはそんなものはありません

前置きした

《酒は嗜好品です。まずは呑んでみて、銘柄に惑わされないように・・・！》

誰もが黒櫻井が合うとは思いません

只、試してみる価値はありますね。。。。

皆様のお越しを心よりお待ちしております

店主